Wissen, was auf dem Teller ist
Schulessen, Hähnchen-Patty, mit Vollkorn paniert
Kalorien und Nährwerte
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 246 kcal —
- Eiweiß 18 g 35%
- Kohlenhydrate 10 g 4%
- Fett 14 g 18%
- Gesättigte Fettsäuren 2,6 g 13%
- Ballaststoffe 2,3 g 8%
- Zucker 0,6 g —
- Natrium 467 mg 20%
- Cholesterin 36 mg 12%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0,7 mg 1%
- Vitamin D 0,3 µg 2%
- Vitamin E 1,4 mg 9%
- Vitamin K 4,9 µg 4%
- Thiamin (B1) 0,1 mg 8%
- Riboflavin (B2) 0,16 mg 12%
- Niacin (B3) 5,1 mg 32%
- Vitamin B6 0,2 mg 11%
- Folat (B9) 9 µg 2%
- Vitamin B12 0,31 µg 13%
- Cholin 35,9 mg 7%
Mineralstoffe
- Calcium 34 mg 3%
- Eisen 3,8 mg 21%
- Magnesium 26 mg 6%
- Phosphor 221 mg 18%
- Kalium 278 mg 6%
- Zink 1,1 mg 10%
- Kupfer 0,1 mg 11%
- Mangan 0,28 mg 12%
- Selen 24,9 µg 45%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 246 | 18 g | 10 g | 14 g |
| 1 Portion | 86 g | 212 | 15 g | 8,8 g | 12 g |
| 2 Portionen | 172 g | 423 | 30 g | 18 g | 24 g |
| ½ Portion | 43 g | 106 | 7,6 g | 4,4 g | 6 g |
| 3 Portionen | 258 g | 635 | 46 g | 26 g | 36 g |
| 4 Portionen | 344 g | 846 | 61 g | 35 g | 48 g |
| 50 g | 50 g | 123 | 8,8 g | 5,1 g | 7 g |
| 150 g | 150 g | 369 | 27 g | 15 g | 21 g |
| 200 g | 200 g | 492 | 35 g | 20 g | 28 g |
| 250 g | 250 g | 615 | 44 g | 26 g | 35 g |
Ähnliche Lebensmittel
Fragen zu Schulessen, Hähnchen-Patty, mit Vollkorn paniert
Wie wird ein Vollkorn-Hähnchen-Patty im Ofen knusprig?
Lege es mit etwas Abstand auf ein Rost oder ein vorgeheiztes Blech und wende es einmal; so wird die Panade rundum knuspriger als auf einem kalten Blech. Temperatur und Garzeit richten sich nach der Packungsanleitung, besonders wenn das Patty tiefgekühlt ist.
Wie lange ist ein gegartes Hähnchen-Patty im Kühlschrank haltbar?
Lass es nicht länger als zwei Stunden bei Raumtemperatur stehen. Bewahre es abgedeckt im Kühlschrank auf und iss es innerhalb von zwei Tagen; beim Aufwärmen sollte es bis in die Mitte dampfend heiß werden.
Was passt zu einem Vollkorn-Hähnchen-Patty?
Im Burger passen Salat, Tomate und eine Joghurtsauce dazu; als Tellergericht schmeckt es mit Kartoffeln und Krautsalat. Eine säuerliche Komponente wie Gewürzgurke bringt einen guten Kontrast zur knusprigen Panade.
Was kann ich statt eines Vollkorn-Hähnchen-Pattys in einen Burger legen?
Ein Falafel-Patty oder ein Gemüsebratling lässt sich ähnlich belegen und bringt eine andere Würzung mit. Für eine ähnlich milde, herzhafte Füllung eignet sich auch eine gebratene Scheibe Halloumi.
Was ist der Unterschied zwischen einem Vollkorn-Hähnchen-Patty und Vollkorn-Hähnchen-Nuggets?
Nuggets sind meist kleine Stücke, die sich gut zum Dippen eignen; ein Patty ist flach und für Burger oder ein Tellergericht gedacht. Pro 100 g haben die Nuggets 270 kcal und das Patty 246 kcal.
Wie groß ist eine typische Portion Hähnchen-Patty?
Ein Patty wiegt etwa 86 g. Das entspricht 212 kcal pro Stück.
Quelle: USDA FoodData Central 170794 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
