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Schulessen, Hähnchen-Nuggets, mit Vollkorn paniert

Kalorien und Nährwerte

270
Kalorienkcal pro 100 g
Protein16 g
Kohlenh.21 g
Fett13 g
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Nährwerte

Pro 100 g% TW
  • Kalorien 270 kcal —
  • Eiweiß 16 g 31%
  • Kohlenhydrate 21 g 8%
  • Fett 13 g 17%
  • Gesättigte Fettsäuren 2,8 g 14%
  • Ballaststoffe 2,2 g 8%
  • Zucker 0,5 g —
  • Natrium 511 mg 22%
  • Cholesterin 50 mg 17%

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

  • Vitamin A 16 µg 2%
  • Vitamin C 0,6 mg 1%
  • Vitamin D 0,3 µg 2%
  • Vitamin E 1,2 mg 8%
  • Vitamin K 10,4 µg 9%
  • Thiamin (B1) 0,09 mg 8%
  • Riboflavin (B2) 0,2 mg 16%
  • Niacin (B3) 6 mg 37%
  • Vitamin B6 0,31 mg 18%
  • Folat (B9) 11 µg 3%
  • Vitamin B12 0,24 µg 10%
  • Cholin 44,9 mg 8%

Mineralstoffe

  • Calcium 32 mg 2%
  • Eisen 2 mg 11%
  • Magnesium 24 mg 6%
  • Phosphor 183 mg 15%
  • Kalium 231 mg 5%
  • Zink 0,71 mg 6%
  • Kupfer 0,07 mg 8%
  • Mangan 0,29 mg 13%
  • Selen 17,7 µg 32%

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorienProteinKohlenh.Fett
100 g100 g27016 g21 g13 g
1 Portion88 g23814 g18 g11 g
2 Portionen176 g47528 g36 g23 g
½ Portion44 g1196,9 g9,1 g5,7 g
3 Portionen264 g71341 g55 g34 g
4 Portionen352 g95055 g73 g45 g
50 g50 g1357,8 g10 g6,5 g
150 g150 g40524 g31 g19 g
200 g200 g54031 g41 g26 g
250 g250 g67539 g52 g32 g

Fragen zu Schulessen, Hähnchen-Nuggets, mit Vollkorn paniert

Was bedeutet „mit Vollkorn paniert“ bei Hähnchen-Nuggets?

Die Panade enthält Vollkornmehl oder Vollkornbrösel statt ausschließlich fein ausgemahlenem Getreide. Sie wird beim Garen meist etwas kräftiger und körniger.

Wozu passen Hähnchen-Nuggets mit Vollkornpanade?

Zu Kartoffelspalten, Erbsen oder Rohkost passen sie als unkompliziertes Mittagessen. Auch in einem Wrap mit Salat und Joghurtsauce lassen sie sich gut servieren.

Wie bewahrst du übrig gebliebene Hähnchen-Nuggets auf?

Gegarte Nuggets spätestens zwei Stunden nach dem Essen abgedeckt in den Kühlschrank stellen und innerhalb von drei bis vier Tagen verbrauchen. Beim Aufwärmen sollten sie auch innen vollständig heiß werden.

Wie wärmst du Hähnchen-Nuggets wieder knusprig auf?

Im Backofen oder in der Heißluftfritteuse werden sie knuspriger als in der Mikrowelle. Lege sie mit Abstand auf ein Blech oder in den Korb und erhitze sie, bis sie innen durchgehend heiß sind.

Was ist der Unterschied zwischen Hähnchen-Nuggets und einem panierten Hähnchen-Patty?

Das Patty enthält pro 100 g mehr Eiweiß (17,6 g gegenüber 16 g) und weniger Kohlenhydrate (10,2 g gegenüber 21 g). Nuggets sind dagegen in kleine Stücke portioniert.

Wie viele Hähnchen-Nuggets sind eine Portion?

Eine typische Portion wiegt etwa 88 g; wie viele Stücke das sind, hängt von ihrer Größe ab. Diese Menge liefert 238 kcal.

Quelle: USDA FoodData Central 170795 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe

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