Wissen, was auf dem Teller ist
Käse-Popcorn
Kalorien und Nährwerte
mit Käsegeschmack
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 526 kcal —
- Eiweiß 9,3 g 19%
- Kohlenhydrate 42 g 15%
- Fett 33 g 43%
- Gesättigte Fettsäuren 6,4 g 32%
- Ballaststoffe 9,9 g 35%
- Zucker 0,8 g —
- Natrium 889 mg 39%
- Cholesterin 11 mg 4%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 8 µg 1%
- Vitamin C 0,5 mg 1%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 3,8 mg 25%
- Vitamin K 8,2 µg 7%
- Thiamin (B1) 0,12 mg 10%
- Riboflavin (B2) 0,24 mg 19%
- Niacin (B3) 1,5 mg 9%
- Pantothensäure (B5) 0,46 mg 9%
- Vitamin B6 0,24 mg 14%
- Folat (B9) 11 µg 3%
- Vitamin B12 0,53 µg 22%
- Cholin 15,3 mg 3%
Mineralstoffe
- Calcium 113 mg 9%
- Eisen 2,2 mg 12%
- Magnesium 91 mg 22%
- Phosphor 361 mg 29%
- Kalium 261 mg 6%
- Zink 2 mg 18%
- Kupfer 0,14 mg 16%
- Mangan 0,71 mg 31%
- Selen 12 µg 22%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 526 | 9,3 g | 42 g | 33 g |
| 1 Portion | 11 g | 58 | 1 g | 4,6 g | 3,7 g |
| 2 Portionen | 22 g | 116 | 2 g | 9,2 g | 7,3 g |
| ½ Portion | 5,5 g | 29 | 0,5 g | 2,3 g | 1,8 g |
| 3 Portionen | 33 g | 174 | 3,1 g | 14 g | 11 g |
| 4 Portionen | 44 g | 231 | 4,1 g | 18 g | 15 g |
| 50 g | 50 g | 263 | 4,7 g | 21 g | 17 g |
| 150 g | 150 g | 789 | 14 g | 63 g | 50 g |
| 200 g | 200 g | 1052 | 19 g | 83 g | 66 g |
| 250 g | 250 g | 1315 | 23 g | 104 g | 83 g |
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Fragen zu Käse-Popcorn
Wie machst du Käse-Popcorn selbst?
Lass Popcornmais in einem großen Topf mit wenig Öl bei mittlerer Hitze aufpoppen und schüttle den Topf regelmäßig. Mische noch warmes Popcorn mit fein geriebenem Parmesan oder Cheddar; ein Teelöffel geschmolzene Butter hilft, dass der Käse haftet.
Wie bekommst du Käsepulver gleichmäßig an Käse-Popcorn?
Gib das warme Popcorn in eine große Schüssel mit Deckel oder in eine Papiertüte, streue das Käsepulver darüber und schüttle alles kräftig. Ein wenig Öl oder zerlassene Butter sorgt dafür, dass das Pulver nicht am Schüsselboden bleibt.
Wie bewahrst du Käse-Popcorn auf, damit es knusprig bleibt?
Lass es vollständig abkühlen und verschließe es luftdicht bei Zimmertemperatur. Feuchtigkeit macht die Körner schnell weich; im Kühlschrank wird das Popcorn ebenfalls leicht pappig.
Kannst du Käse-Popcorn wieder knusprig machen?
Verteile es dünn auf einem Backblech und erwärme es bei etwa 120 °C für 5 bis 8 Minuten. Lass es anschließend abkühlen, bevor du es isst oder wieder luftdicht verpackst.
Welche Gewürze passen zu Käse-Popcorn?
Paprikapulver, Knoblauchpulver und schwarzer Pfeffer passen gut zu Cheddar- oder Parmesangeschmack. Für eine pikante Variante kannst du Chiliflocken hinzufügen; Salz ist oft nicht nötig, weil Käsepulver bereits salzig schmeckt.
Was ist der Unterschied zwischen Käse-Popcorn und Käse-Maispuffs?
Käse-Popcorn besteht aus aufgepoppten ganzen Maiskörnern, Käse-Maispuffs aus extrudiertem Maisteig. Käse-Maispuffs liefern 526 kcal pro 100 g, Käse-Popcorn 526 kcal.
Wie viel Käse-Popcorn ist eine übliche Portion?
Eine kleine Handvoll von etwa 11 g ist eine typische Portion. Das entspricht 58 kcal.
Ist Käse-Popcorn glutenfrei?
Mais ist von Natur aus glutenfrei, doch Käsepulver und Gewürzmischungen können Zusätze enthalten. Bei einer Unverträglichkeit solltest du die Zutatenliste der konkreten Packung prüfen.
Quelle: USDA FoodData Central 167960 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
