Wissen, was auf dem Teller ist
Hühnersuppe mit Reis
Kalorien und Nährwerte
aus der Dose, konzentriert
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 68 kcal —
- Eiweiß 1,8 g 4%
- Kohlenhydrate 11 g 4%
- Fett 1,6 g 2%
- Gesättigte Fettsäuren 0,4 g 2%
- Ballaststoffe 0,9 g 3%
- Zucker 0,2 g —
- Natrium 645 mg 28%
- Cholesterin 4 mg 1%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 25 µg 3%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,07 mg 0%
- Vitamin K 0,3 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,02 mg 2%
- Niacin (B3) 0,92 mg 6%
- Pantothensäure (B5) 0,14 mg 3%
- Vitamin B6 0,02 mg 1%
- Folat (B9) 1 µg 0%
- Vitamin B12 0,13 µg 5%
- Cholin 9,8 mg 2%
Mineralstoffe
- Calcium 41 mg 3%
- Eisen 0,25 mg 1%
- Magnesium 10 mg 2%
- Phosphor 42 mg 3%
- Kalium 34 mg 1%
- Zink 0,18 mg 2%
- Kupfer 0,1 mg 11%
- Mangan 0,3 mg 13%
- Selen 4,1 µg 7%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 68 | 1,8 g | 11 g | 1,6 g |
| 1 Portion | 126 g | 86 | 2,3 g | 13 g | 2 g |
| 2 Portionen | 252 g | 171 | 4,6 g | 27 g | 3,9 g |
| ½ Portion | 63 g | 43 | 1,2 g | 6,7 g | 1 g |
| 3 Portionen | 378 g | 257 | 7 g | 40 g | 5,9 g |
| 4 Portionen | 504 g | 343 | 9,3 g | 54 g | 7,9 g |
| 50 g | 50 g | 34 | 0,9 g | 5,3 g | 0,8 g |
| 150 g | 150 g | 102 | 2,8 g | 16 g | 2,3 g |
| 200 g | 200 g | 136 | 3,7 g | 21 g | 3,1 g |
| 250 g | 250 g | 170 | 4,6 g | 27 g | 3,9 g |
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Fragen zu Hühnersuppe mit Reis
Wie gelingt Hühnersuppe mit Reis, ohne dass der Reis matschig wird?
Koche den Reis am besten separat und gib ihn erst kurz vor dem Servieren in die heiße Suppe. So bleibt er körnig und saugt beim Aufbewahren nicht die ganze Brühe auf.
Welcher Reis passt für Hühnersuppe mit Reis?
Langkornreis bleibt in der Suppe eher locker. Rundkornreis gibt mehr Stärke ab und macht die Brühe sämiger; für eine klare Suppe ist er daher weniger geeignet.
Wie lange ist Hühnersuppe mit Reis im Kühlschrank haltbar?
Fülle die Suppe nach dem Kochen zügig in flache Behälter und stelle sie innerhalb von zwei Stunden kalt. Mit Reis solltest du sie innerhalb von ein bis zwei Tagen verbrauchen und beim Aufwärmen vollständig durcherhitzen.
Was passt zu Hühnersuppe mit Reis?
Petersilie, Dill oder ein Spritzer Zitronensaft bringen Frische in die Suppe. Dazu passen Brot oder ein kleiner grüner Salat.
Kann ich den Reis in Hühnersuppe mit Reis durch Nudeln ersetzen?
Ja. Koche kleine Suppennudeln separat und mische sie erst beim Servieren unter; in der Brühe werden sie beim Stehen weich und nehmen viel Flüssigkeit auf.
Wie unterscheidet sich Hühnersuppe mit Reis von Hühnernudelsuppe?
Der Hauptunterschied ist die Einlage: Reis statt Nudeln. Hühnernudelsuppe hat laut den vorliegenden Nährwertangaben 25 kcal pro 100 g, Hühnersuppe mit Reis 68 kcal.
Wie viele Kalorien hat eine übliche Portion Hühnersuppe mit Reis?
Eine Schale von etwa 126 g enthält 86 kcal.
Quelle: USDA FoodData Central 171545 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
