Wissen, was auf dem Teller ist
Gelbes Maismehl
Kalorien und Nährwerte
selbstgehend, gesiebt, mit Weizenmehl hinzugefügt, angereichert
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 348 kcal —
- Eiweiß 8,4 g 17%
- Kohlenhydrate 67 g 24%
- Fett 2,9 g 4%
- Gesättigte Fettsäuren 0,4 g 2%
- Ballaststoffe 6,3 g 23%
- Natrium 1319 mg 57%
- Cholesterin 0 mg 0%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 14 µg 2%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,71 mg 59%
- Riboflavin (B2) 0,43 mg 33%
- Niacin (B3) 5,2 mg 33%
- Pantothensäure (B5) 0,38 mg 8%
- Vitamin B6 0,39 mg 23%
- Folat (B9) 264 µg 66%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineralstoffe
- Calcium 299 mg 23%
- Eisen 5 mg 28%
- Magnesium 54 mg 13%
- Phosphor 651 mg 52%
- Kalium 207 mg 4%
- Zink 1,4 mg 13%
- Kupfer 0,14 mg 15%
- Mangan 0,52 mg 22%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 348 | 8,4 g | 67 g | 2,9 g |
| 1 Portion | 170 g | 592 | 14 g | 114 g | 4,8 g |
| 2 Portionen | 340 g | 1183 | 29 g | 228 g | 9,7 g |
| ½ Portion | 85 g | 296 | 7,1 g | 57 g | 2,4 g |
| 3 Portionen | 510 g | 1775 | 43 g | 342 g | 15 g |
| 4 Portionen | 680 g | 2366 | 57 g | 457 g | 19 g |
| 50 g | 50 g | 174 | 4,2 g | 34 g | 1,4 g |
| 150 g | 150 g | 522 | 13 g | 101 g | 4,3 g |
| 200 g | 200 g | 696 | 17 g | 134 g | 5,7 g |
| 250 g | 250 g | 870 | 21 g | 168 g | 7,1 g |
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Fragen zu Gelbes Maismehl
Wie viele Kalorien haben 100 g Gelbes Maismehl?
100 g Gelbes Maismehl: 348 kcal, 8,4 g Eiweiß, 67 g Kohlenhydrate und 2,9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (170 g) Gelbes Maismehl?
1 Portion (170 g) Gelbes Maismehl: 592 kcal, 14 g Eiweiß, 114 g Kohlenhydrate und 4,8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (340 g) Gelbes Maismehl?
2 Portionen (340 g) Gelbes Maismehl: 1183 kcal, 29 g Eiweiß, 228 g Kohlenhydrate und 9,7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (85 g) Gelbes Maismehl?
½ Portion (85 g) Gelbes Maismehl: 296 kcal, 7,1 g Eiweiß, 57 g Kohlenhydrate und 2,4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (510 g) Gelbes Maismehl?
3 Portionen (510 g) Gelbes Maismehl: 1775 kcal, 43 g Eiweiß, 342 g Kohlenhydrate und 15 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (680 g) Gelbes Maismehl?
4 Portionen (680 g) Gelbes Maismehl: 2366 kcal, 57 g Eiweiß, 457 g Kohlenhydrate und 19 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Gelbes Maismehl?
50 g Gelbes Maismehl: 174 kcal, 4,2 g Eiweiß, 34 g Kohlenhydrate und 1,4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Gelbes Maismehl?
150 g Gelbes Maismehl: 522 kcal, 13 g Eiweiß, 101 g Kohlenhydrate und 4,3 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 168869 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
