Wissen, was auf dem Teller ist
Durian
Kalorien und Nährwerte
Fruchtfleisch ohne Schale, entkernt, roh
Protein1.5 g
Kohlenh.23.3 g
Fett5.3 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Eiweiß 1.5 g 3%
- Kohlenhydrate 23.3 g 8%
- Fett 5.3 g 7%
- Ballaststoffe 3.8 g 14%
- Natrium 2 mg 0%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 1.9 µg 0%
- Vitamin C 19.7 mg 22%
- Thiamin (B1) 0.37 mg 31%
- Riboflavin (B2) 0.2 mg 15%
- Niacin (B3) 1.1 mg 7%
- Pantothensäure (B5) 0.23 mg 5%
- Vitamin B6 0.32 mg 19%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineralstoffe
- Calcium 6 mg 0%
- Eisen 0.43 mg 2%
- Magnesium 30 mg 7%
- Phosphor 39 mg 3%
- Kalium 436 mg 9%
- Zink 0.28 mg 3%
- Kupfer 0.21 mg 23%
- Mangan 0.33 mg 14%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | – | 1.5 g | 23.3 g | 5.3 g |
| 50 g | 50 g | – | 0.7 g | 11.7 g | 2.7 g |
| 150 g | 150 g | – | 2.2 g | 35 g | 8 g |
| 200 g | 200 g | – | 2.9 g | 46.6 g | 10.7 g |
| 250 g | 250 g | – | 3.7 g | 58.3 g | 13.3 g |
Quelle: ANSES–Ciqual (France) 13529 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe