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Cayennepfeffer
Kalorien und Nährwerte
376
Kalorienkcal pro 100 g
Protein12 g
Kohlenh.29 g
Fett17 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 376 kcal —
- Eiweiß 12 g 24%
- Kohlenhydrate 29 g 11%
- Fett 17 g 22%
- Gesättigte Fettsäuren 3,3 g 16%
- Ballaststoffe 27 g 97%
- Zucker 10 g —
- Natrium 30 mg 1%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin C 76,4 mg 85%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin K 80,3 µg 67%
- Thiamin (B1) 0,33 mg 28%
- Riboflavin (B2) 0,92 mg 71%
- Niacin (B3) 8,7 mg 54%
- Vitamin B6 2,5 mg 144%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineralstoffe
- Calcium 148 mg 11%
- Eisen 7,8 mg 43%
- Magnesium 152 mg 36%
- Phosphor 293 mg 23%
- Kalium 2010 mg 43%
- Zink 2,5 mg 23%
- Kupfer 0,37 mg 41%
- Mangan 2 mg 87%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 376 | 12 g | 29 g | 17 g |
| 50 g | 50 g | 188 | 6 g | 15 g | 8,7 g |
| 150 g | 150 g | 564 | 18 g | 44 g | 26 g |
| 200 g | 200 g | 752 | 24 g | 59 g | 35 g |
| 250 g | 250 g | 940 | 30 g | 74 g | 43 g |
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Quelle: ANSES–Ciqual (France) 11088 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
