Wissen, was auf dem Teller ist
Augenbohne
Kalorien und Nährwerte
unreife Samen, tiefgekühlt, gekocht, abgetropft, mit Salz
131
Kalorienkcal pro 100 g
Protein8,5 g
Kohlenh.17 g
Fett0,7 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 131 kcal —
- Eiweiß 8,5 g 17%
- Kohlenhydrate 17 g 6%
- Fett 0,7 g 1%
- Gesättigte Fettsäuren 0,2 g 1%
- Ballaststoffe 6,4 g 23%
- Zucker 4,5 g —
- Natrium 241 mg 10%
- Cholesterin 0 mg 0%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 4 µg 0%
- Vitamin C 2,6 mg 3%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,3 mg 2%
- Vitamin K 36,8 µg 31%
- Thiamin (B1) 0,26 mg 22%
- Riboflavin (B2) 0,06 mg 5%
- Niacin (B3) 0,72 mg 5%
- Pantothensäure (B5) 0,21 mg 4%
- Vitamin B6 0,09 mg 5%
- Folat (B9) 141 µg 35%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin 45,6 mg 8%
Mineralstoffe
- Calcium 23 mg 2%
- Eisen 2,1 mg 12%
- Magnesium 50 mg 12%
- Phosphor 122 mg 10%
- Kalium 375 mg 8%
- Zink 1,4 mg 13%
- Kupfer 0,18 mg 20%
- Mangan 0,79 mg 34%
- Selen 3,4 µg 6%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 131 | 8,5 g | 17 g | 0,7 g |
| 50 g | 50 g | 66 | 4,2 g | 8,6 g | 0,3 g |
| 150 g | 150 g | 197 | 13 g | 26 g | 1 g |
| 200 g | 200 g | 262 | 17 g | 34 g | 1,3 g |
| 250 g | 250 g | 328 | 21 g | 43 g | 1,7 g |
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Fragen zu Augenbohne
Wie viele Kalorien haben 100 g Augenbohne?
100 g Augenbohne: 131 kcal, 8,5 g Eiweiß, 17 g Kohlenhydrate und 0,7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Augenbohne?
50 g Augenbohne: 66 kcal, 4,2 g Eiweiß, 8,6 g Kohlenhydrate und 0,3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Augenbohne?
150 g Augenbohne: 197 kcal, 13 g Eiweiß, 26 g Kohlenhydrate und 1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 200 g Augenbohne?
200 g Augenbohne: 262 kcal, 17 g Eiweiß, 34 g Kohlenhydrate und 1,3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 250 g Augenbohne?
250 g Augenbohne: 328 kcal, 21 g Eiweiß, 43 g Kohlenhydrate und 1,7 g Fett.
Quelle: Canadian Nutrient File 6412 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
