Wissen, was auf dem Teller ist
Augenbohne
Kalorien und Nährwerte
unreife Samen, gekocht, abgetropft
97
Kalorienkcal pro 100 g
Protein3.2 g
Kohlenh.15.3 g
Fett0.4 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 97 kcal —
- Eiweiß 3.2 g 6%
- Kohlenhydrate 15.3 g 6%
- Fett 0.4 g 0%
- Gesättigte Fettsäuren 0.1 g 0%
- Ballaststoffe 5 g 18%
- Zucker 3.2 g —
- Natrium 4 mg 0%
- Cholesterin 0 mg 0%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 40 µg 4%
- Vitamin C 2.2 mg 2%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0.22 mg 1%
- Vitamin K 26.6 µg 22%
- Thiamin (B1) 0.1 mg 8%
- Riboflavin (B2) 0.15 mg 11%
- Niacin (B3) 1.4 mg 9%
- Pantothensäure (B5) 0.15 mg 3%
- Vitamin B6 0.07 mg 4%
- Folat (B9) 127 µg 32%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin 32.9 mg 6%
Mineralstoffe
- Calcium 128 mg 10%
- Eisen 1.1 mg 6%
- Magnesium 52 mg 12%
- Phosphor 51 mg 4%
- Kalium 418 mg 9%
- Zink 1 mg 9%
- Kupfer 0.13 mg 15%
- Mangan 0.57 mg 25%
- Selen 2.5 µg 5%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 97 | 3.2 g | 15.3 g | 0.4 g |
| 50 g | 50 g | 49 | 1.6 g | 7.7 g | 0.2 g |
| 150 g | 150 g | 146 | 4.8 g | 23 g | 0.6 g |
| 200 g | 200 g | 194 | 6.3 g | 30.6 g | 0.8 g |
| 250 g | 250 g | 243 | 7.9 g | 38.3 g | 1 g |
Fragen zu Augenbohne
Wie viele Kalorien haben 100 g Augenbohne?
100 g Augenbohne: 97 kcal, 3.2 g Eiweiß, 15.3 g Kohlenhydrate und 0.4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Augenbohne?
50 g Augenbohne: 49 kcal, 1.6 g Eiweiß, 7.7 g Kohlenhydrate und 0.2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Augenbohne?
150 g Augenbohne: 146 kcal, 4.8 g Eiweiß, 23 g Kohlenhydrate und 0.6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 200 g Augenbohne?
200 g Augenbohne: 194 kcal, 6.3 g Eiweiß, 30.6 g Kohlenhydrate und 0.8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 250 g Augenbohne?
250 g Augenbohne: 243 kcal, 7.9 g Eiweiß, 38.3 g Kohlenhydrate und 1 g Fett.
Quelle: Canadian Nutrient File 2075 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe