Zistite, čo máte na tanieri
Zlaté kiwi
Kalórie a výživové údaje
surové
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 63 kcal —
- Bielkoviny 1 g 2%
- Sacharidy 14 g 5%
- Tuky 0,3 g 0%
- Nasýtené tuky 0,1 g 0%
- Vláknina 1,4 g 5%
- Cukry 12 g —
- Sodík 3 mg 0%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 1 µg 0%
- Vitamín C 161 mg 179%
- Vitamín D 0 µg 0%
- Vitamín E 1,4 mg 9%
- Vitamín K 6,1 µg 5%
- Tiamín (B1) 0 mg 0%
- Riboflavín (B2) 0,07 mg 6%
- Niacín (B3) 0,23 mg 1%
- Kyselina pantoténová (B5) 0,12 mg 2%
- Vitamín B6 0,08 mg 5%
- Folát (B9) 31 µg 8%
- Vitamín B12 0,08 µg 3%
- Cholín 1,9 mg 0%
Minerály
- Vápnik 17 mg 1%
- Železo 0,21 mg 1%
- Horčík 12 mg 3%
- Fosfor 25 mg 2%
- Draslík 315 mg 7%
- Zinok 0,08 mg 1%
- Meď 0,15 mg 17%
- Mangán 0,05 mg 2%
- Selén 0,4 µg 1%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 63 | 1 g | 14 g | 0,3 g |
| 50 g | 50 g | 32 | 0,5 g | 7,2 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 95 | 1,5 g | 22 g | 0,4 g |
| 200 g | 200 g | 126 | 2 g | 29 g | 0,6 g |
| 250 g | 250 g | 158 | 2,6 g | 36 g | 0,7 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravine Zlaté kiwi
Treba zlaté kiwi pred jedením ošúpať?
Nie, šupka zlatého kiwi je hladká a môžeš ju zjesť; ovocie najprv dobre umy. Ak ti jej chuť alebo štruktúra prekáža, prekroj kiwi a dužinu vydlab lyžičkou.
Ako zistíš, či je zlaté kiwi zrelé?
Jemne ho stlač medzi prstami: zrelé kiwi trochu povolí, ale nemá byť kašovité ani otlačené. Tvrdé plody nechaj dozrieť pri izbovej teplote.
Ako nechať zlaté kiwi dozrieť rýchlejšie?
Vlož tvrdé kiwi do papierového vrecka spolu s jablkom alebo banánom a nechaj ho pri izbovej teplote. Ovocie uvoľňuje etylén, ktorý dozrievanie urýchli; každý deň kiwi skontroluj.
Ako skladovať zlaté kiwi, keď už dozrelo?
Zrelé zlaté kiwi odlož do chladničky, kde dozrievanie spomalí. Nakrájané kúsky daj do uzavretej nádoby a zjedz čo najskôr.
Do akých jedál sa hodí zlaté kiwi?
Nakrájaj ho do ovocného šalátu, ovsenej kaše alebo jogurtu, prípadne rozmixuj do smoothie. Jeho sladká dužina sa dobre hodí aj k tvarohu a mäte.
Prečo sa čerstvé zlaté kiwi nehodí do želé?
Obsahuje enzým aktinidín, ktorý rozkladá bielkoviny v želatíne, takže želé nemusí stuhnúť. Ak ho chceš použiť v želatínovom dezerte, najprv kúsky krátko povar, potom ich nechaj vychladnúť.
Je zlaté kiwi sladšie než zelené kiwi?
Zlaté kiwi býva sladšie a menej kyslé, zelené má výraznejšiu kyslastú chuť. Zelené kiwi má na 100 g približne 3 g vlákniny, zatiaľ čo zlaté kiwi má 1,4 g.
Ktoré má viac vitamínu C, zlaté alebo zelené kiwi?
Zlaté kiwi: na 100 g má 161 mg vitamínu C; zelené kiwi má približne 93 mg.
Zdroj: Canadian Nutrient File 6790 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
