Zistite, čo máte na tanieri
Srvátkový proteínový prášok
Kalórie a výživové údaje
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 352 kcal —
- Bielkoviny 78 g 156%
- Sacharidy 3,2 g 1%
- Tuky 1,6 g 2%
- Nasýtené tuky 0,8 g 4%
- Vláknina 3,1 g 11%
- Cukry 0 g —
- Sodík 156 mg 7%
- Cholesterol 16 mg 5%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 0 µg 0%
- Vitamín C 0 mg 0%
- Vitamín D 0 µg 0%
- Vitamín E 0 mg 0%
- Vitamín K 0 µg 0%
- Tiamín (B1) 0,61 mg 51%
- Riboflavín (B2) 2 mg 155%
- Niacín (B3) 1,1 mg 7%
- Kyselina pantoténová (B5) 5,5 mg 110%
- Vitamín B6 0,61 mg 36%
- Folát (B9) 33 µg 8%
- Vitamín B12 2,5 µg 102%
- Cholín 224 mg 41%
Minerály
- Vápnik 469 mg 36%
- Železo 1,1 mg 6%
- Horčík 195 mg 46%
- Fosfor 1321 mg 106%
- Draslík 500 mg 11%
- Zinok 6,2 mg 56%
- Meď 0,05 mg 5%
- Selén 26,7 µg 49%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 352 | 78 g | 3,2 g | 1,6 g |
| 1 porcia | 32 g | 113 | 25 g | 1 g | 0,5 g |
| 2 porcie | 64 g | 225 | 50 g | 2 g | 1 g |
| ½ porcie | 16 g | 56 | 13 g | 0,5 g | 0,2 g |
| 3 porcie | 96 g | 338 | 75 g | 3 g | 1,5 g |
| 4 porcie | 128 g | 451 | 100 g | 4 g | 2 g |
| 50 g | 50 g | 176 | 39 g | 1,6 g | 0,8 g |
| 150 g | 150 g | 528 | 117 g | 4,7 g | 2,3 g |
| 200 g | 200 g | 704 | 156 g | 6,3 g | 3,1 g |
| 250 g | 250 g | 880 | 195 g | 7,9 g | 3,9 g |
Podobné potraviny
- Srvátkový proteínový prášok Abbott EAS385 kcal / 100 g
- Sójový srvátkový prášok388 kcal / 100 g
- Srvátkový proteínový izolát v práškunápoje359 kcal / 100 g
- Výživový doplnok zo srvátkového proteínu v prášku346 kcal / 100 g
- Srvátkový proteínový izolátprášok359 kcal / 100 g
- Sójový proteínový prášokprášok388 kcal / 100 g
- Proteínový nápoj zo srvátky45 % bielkovín, pridané vitamíny a minerálne látky, pripravené s kravským mliekom116 kcal / 100 g
- Proteínový nápojprášok, nepripravené392 kcal / 100 g
- Nutričný koktail v práškus vysokým obsahom bielkovín, prášok392 kcal / 100 g
- Čokoládový nápojsrvátkový a mliečny základ49 kcal / 100 g
Otázky o potravine Srvátkový proteínový prášok
Ako rozmiešať srvátkový proteínový prášok, aby v ňom neboli hrudky?
Do šejkra nalej najprv asi 200–250 ml vody alebo mlieka, prisyp odmerku prášku a krátko pretrep. Ak nemáš šejker, rozmiešaj prášok najprv v troche tekutiny na hladkú kašičku a až potom dolejú zvyšok.
Môžem srvátkový proteínový prášok pridať do kaše alebo použiť pri pečení?
Áno. Do ovsenej kaše ho vmiešaj až po odstavení z ohňa; pri prudkom vare sa ľahko zrazí a vytvorí hrudky. V palacinkách či muffinoch môže nahradiť časť múky, no cesto býva suchšie, preto pridaj trochu tekutiny.
Koľko srvátkového proteínového prášku si dať do nápoja?
Bežná porcia je približne 32 g prášku, čo dodá 25 g bielkovín. Rozmiešaj ju vo vode alebo mlieku; prášok môžeš pridať aj do jogurtu či ovsenej kaše.
Ako skladovať srvátkový proteínový prášok po otvorení?
Obal vždy pevne uzavri a odlož na suché, chladné miesto mimo pary a priameho slnka. Odmerku vkladaj iba suchú, aby sa prášok nezvlhčil a nezačal tvoriť tvrdé hrudky.
Aký je rozdiel medzi srvátkovým proteínovým práškom a srvátkovým proteínovým izolátom?
V uvedených hodnotách má srvátkový proteínový prášok 78 g bielkovín na 100 g, kým srvátkový proteínový izolát 58,1 g. Izolát má tiež 29,1 g sacharidov na 100 g, oproti 3,2 g v prášku.
Je srvátkový proteínový prášok vhodný pre ľudí s alergiou na mlieko?
Nie. Vyrába sa zo srvátky, ktorá pochádza z mlieka, a preto nie je vhodný pri alergii na mliečne bielkoviny; hľadaj proteín z iného zdroja.
Do čoho sa okrem nápoja pridáva srvátkový proteínový prášok?
Primiešaj ho do jogurtu, ovsenej kaše alebo smoothie, prípadne použi do palaciniek a muffinov. V studených jedlách ho najprv rozmiešaj v malej porcii tekutiny, aby sa rovnomerne rozptýlil.
Zdroj: USDA FoodData Central 173180 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
