Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 303 kcal —
- Bielkoviny 0,6 g 1%
- Sacharidy 6,2 g 2%
- Tuky 31 g 39%
- Nasýtené tuky 2,5 g 13%
- Vláknina 0,6 g 2%
- Cukry 4,2 g —
- Sodík 949 mg 41%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 11,5 µg 1%
- Vitamín K 99,8 µg 83%
- Tiamín (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflavín (B2) 0,01 mg 1%
- Kyselina pantoténová (B5) 0,16 mg 3%
- Vitamín B6 0,13 mg 8%
Minerály
- Vápnik 28 mg 2%
- Železo 0,19 mg 1%
- Horčík 5,1 mg 1%
- Fosfor 23 mg 2%
- Draslík 56 mg 1%
- Zinok 0,12 mg 1%
- Mangán 0,03 mg 1%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 303 | 0,6 g | 6,2 g | 31 g |
| 50 g | 50 g | 152 | 0,3 g | 3,1 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 455 | 0,9 g | 9,3 g | 46 g |
| 200 g | 200 g | 606 | 1,2 g | 12 g | 61 g |
| 250 g | 250 g | 758 | 1,5 g | 15 g | 76 g |
Podobné potraviny
- Caesar šalátový dresingbežný542 kcal / 100 g
- Taliansky šalátový dresing547 kcal / 100 g
- Šalátový dresing s olejom a octomdomáci recept449 kcal / 100 g
- Francúzsky šalátový dresingdomáci recept631 kcal / 100 g
- Šalátový dresing green goddessbežný427 kcal / 100 g
- Šalátová zálivka Caesarpredbalené448 kcal / 100 g
- Šalátový dressing s olivovým olejom50-75% tuku, predbalené471 kcal / 100 g
- Vinaigrette na šalát596 kcal / 100 g
- Sójová omáčkapredbalené40 kcal / 100 g
- Vinaigrettes bežným obsahom tuku, komerčná227 kcal / 100 g
Otázky o potravine Šalátový dresing
Ako použiť šalátový dresing, aby šalát nebol rozmočený?
Dresing pridaj až tesne pred podávaním a premiešaj šalát len zľahka. Listy najprv dobre osušíš; voda na nich dresing zriedi a stečie na dno.
Ako si pripraviť jednoduchý šalátový dresing doma?
V miske rozšľahaj tri diely oleja s jedným dielom octu alebo citrónovej šťavy, pridaj lyžičku horčice, soľ a korenie. Ak sa zmes rozdelí, pred použitím ju znovu premiešaj.
Ako dlho vydrží otvorený šalátový dresing?
Riaď sa pokynmi na obale; po otvorení ho väčšinou treba uchovávať v chladničke a spotrebovať v uvedenom čase. Domáci dresing s čerstvou citrónovou šťavou alebo bylinkami skladuj v uzavretej nádobe v chlade a pripravuj radšej po menších dávkach.
Čo sa hodí k šalátovému dresingu?
Krémový dresing sa hodí k listovým šalátom, uhorke a mrkve, zatiaľ čo kyslejšia zálievka s olejom zvýrazní paradajky, fazuľu či zemiaky. Použi ho aj do šalátu coleslaw alebo na dochutenie sendviča.
Čím nahradiť šalátový dresing?
Na rýchlu náhradu zmiešaj biely jogurt s citrónovou šťavou, horčicou a bylinkami. Na jednoduchú zálievku použi olivový olej a ocot; dresing zvyčajne obsahuje viac oleja a môže byť hustejší či sladší.
Aký je rozdiel medzi šalátovým dresingom a šalátovou zálievkou?
Názvy sa často používajú podobne, no „zálievka“ zvyčajne označuje redšiu zmes oleja a octu, napríklad vinaigrette, kým dresing môže byť krémový, hustý a obsahovať majonézu alebo jogurt. Bežný šalátový dresing má 303 kcal na 100 g, šalátová zálievka 475 kcal.
Má šalátový dresing veľa soli?
Môže jej obsahovať dosť: bežný dresing má 949 mg sodíka na 100 g. Ak chceš soliť menej, ochutnaj ho pred pridaním soli a časť dresingu nahraď citrónovou šťavou alebo bielym jogurtom.
Prečo sa olej v šalátovom dresingu oddeľuje?
Olej a vodná zložka, napríklad ocot alebo citrónová šťava, sa prirodzene rozdelia. Pred použitím dresing pretrep v uzavretej fľaši; horčica pomáha zmes udržať spojenú dlhšie.
Zdroj: ANSES–Ciqual (France) 11187 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny