Zistite, čo máte na tanieri

Pizza

Kalórie a výživové údaje

mrazená, priemerné hodnoty

190
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny8,9 g
Sacharidy24 g
Tuky6,1 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 190 kcal —
  • Bielkoviny 8,9 g 18%
  • Sacharidy 24 g 9%
  • Tuky 6,1 g 8%
  • Nasýtené tuky 2,6 g 13%
  • Vláknina 1,9 g 7%
  • Cukry 4,6 g —
  • Sodík 361 mg 16%

Vitamíny a minerály

Na 100 g% ODD

Vitamíny

  • Vitamín A 94,2 µg 10%
  • Vitamín C 9,3 mg 10%
  • Tiamín (B1) 0,22 mg 18%
  • Riboflavín (B2) 0,14 mg 11%
  • Niacín (B3) 0,57 mg 4%
  • Kyselina pantoténová (B5) 0,12 mg 2%
  • Vitamín B6 0,09 mg 5%
  • Vitamín B12 0,29 µg 12%

Minerály

  • Vápnik 160 mg 12%
  • Železo 1,7 mg 10%
  • Horčík 19,3 mg 5%
  • Draslík 194 mg 4%
  • Zinok 1,2 mg 10%
  • Meď 0,08 mg 9%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g1908,9 g24 g6,1 g
50 g50 g954,5 g12 g3,1 g
150 g150 g28413 g36 g9,2 g
200 g200 g37918 g48 g12 g
250 g250 g47422 g60 g15 g

Otázky o potravine Pizza

Ako zohriať pizzu, aby mala znovu chrumkavý spodok?

Plátok polož na suchú panvicu a zohrievaj ho na strednom ohni 2–3 minúty. Keď je spodok chrumkavý, pridaj pár kvapiek vody vedľa pizze a panvicu na minútu prikry, aby sa roztopil syr.

Ako dlho vydrží pizza v chladničke?

Zvyšky odlož do chladničky najneskôr do dvoch hodín, najlepšie v uzavretej nádobe. Zjedz ich do 3–4 dní a pred podávaním pizzu dôkladne prehrej.

Dá sa pizza zamraziť?

Áno. Jednotlivé plátky zabaľ alebo oddeľ papierom na pečenie a ulož do vzduchotesnej nádoby; v mrazničke si najlepšie zachovajú chuť približne dva mesiace. Zohrievaj ich v rúre priamo zmrazené.

Ako upiecť pizzu, aby mala chrumkavý okraj?

Rúru aj plech alebo kameň na pizzu poriadne predhrej na najvyššiu teplotu, ktorú rúra umožňuje, zvyčajne 240–250 °C. Pizzu peč na horúcom povrchu, kým okraj nezhnedne a syr nebuble; trvá to približne 7–12 minút.

Čím nahradiť mozzarellu na pizzi?

Použi provolone, goudu alebo nízkovlhkostnú mozzarellu, ktorá pri pečení nepustí toľko vody. Ak siahneš po čerstvej mozzarelle, najprv ju osušíš a natrháš na menšie kúsky.

Čo sa hodí na pizzu okrem syra a paradajkovej omáčky?

Skús šampiňóny, papriku, olivy alebo cibuľu; zeleninu s vysokým obsahom vody, napríklad cuketu, predtým krátko opeč. K ančovičkám sa hodí olivový olej a kapary, k šunke zas šampiňóny.

Ktorá má menej energie: havajská alebo pepperoni pizza?

Havajská pizza má 235 kcal na 100 g, pepperoni pizza 312 kcal na 100 g.

Koľko pizze zjesť na jedno jedlo?

Začni jedným až dvoma plátkami a jedz pomaly; plátok môže byť podľa veľkosti pizze a hrúbky cesta veľmi rozdielny. Ak si ešte hladný, pridaj šalát alebo ďalší plátok.

Zdroj: Frida (Denmark) 631 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny