Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 194 kcal —
  • Bielkoviny 6,5 g 13%
  • Sacharidy 15 g 5%
  • Tuky 12 g 15%
  • Nasýtené tuky 4,2 g 21%
  • Vláknina 1,1 g 4%
  • Cukry 2,8 g —
  • Sodík 375 mg 16%
  • Cholesterol 18 mg 6%

Vitamíny a minerály

Na 100 g% ODD

Vitamíny

  • Vitamín A 61 µg 7%
  • Vitamín E 0,73 mg 5%
  • Tiamín (B1) 0,1 mg 8%
  • Riboflavín (B2) 0,25 mg 19%
  • Niacín (B3) 0,71 mg 4%
  • Kyselina pantoténová (B5) 0,47 mg 9%
  • Vitamín B6 0,06 mg 4%
  • Folát (B9) 28 µg 7%
  • Vitamín B12 0,19 µg 8%

Minerály

  • Vápnik 145 mg 11%
  • Železo 0,57 mg 3%
  • Horčík 17 mg 4%
  • Fosfor 202 mg 16%
  • Draslík 127 mg 3%
  • Zinok 0,83 mg 8%
  • Meď 0,06 mg 7%
  • Mangán 0,13 mg 6%
  • Selén 16,9 µg 31%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g1946,5 g15 g12 g
1 porcia175 g34011 g25 g21 g
2 porcie350 g67923 g51 g41 g
½ porcie87,5 g1705,7 g13 g10 g
3 porcie525 g101934 g76 g62 g
4 porcie700 g135845 g102 g82 g
50 g50 g973,2 g7,3 g5,9 g
150 g150 g2919,7 g22 g18 g
200 g200 g38813 g29 g24 g
250 g250 g48516 g36 g29 g

Otázky o potravine Makaróny so syrom

Aké cestoviny sa najlepšie hodia na makaróny so syrom?

Klasikou sú krátke rúrky, napríklad kolienka, lebo zachytia syrovú omáčku aj vo vnútri. Uvar ich o minútu kratšie, než uvádza návod, ak ich budeš ešte zapekať.

Ako pripraviť makaróny so syrom, aby bola omáčka krémová?

Rozmiešaj múku v rozpustenom masle, postupne prilievaj mlieko a za stáleho miešania var, kým zmes zhustne. Odstav ju z ohňa a až potom vmiešaj nastrúhaný syr; pri prudkom vare sa môže oddeliť a zhrudkovatieť.

Ako dlho zapekať makaróny so syrom?

Uvarené cestoviny zmiešaj s omáčkou, posyp strúhankou alebo syrom a peč pri 200 °C asi 15 až 20 minút, kým povrch nezozlatne a omáčka nebuble.

S čím podávať makaróny so syrom?

Ich sýtu, krémovú chuť vyváži chrumkavý zeleninový šalát, napríklad s kyslou zálievkou, alebo dusená brokolica. Môžeš ich podávať aj ako prílohu ku grilovanému mäsu.

Ako dlho vydržia makaróny so syrom v chladničke?

Daj ich do uzavretej nádoby a odlož do chladničky najneskôr do dvoch hodín po podávaní; zjedz ich do troch až štyroch dní. Pri ohrievaní pridaj kvapku mlieka a zohrej ich tak, aby boli horúce aj uprostred.

Aká je bežná porcia makarónov so syrom?

Ako hlavné jedlo rátaj približne 175 g na osobu. Ak ich podávaš ako prílohu, stačí menšia porcia a môžeš ju doplniť zeleninou.

Zdroj: USDA FoodData Central 169849 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny