Zistite, čo máte na tanieri
Jahodová torta
Kalórie a výživové údaje
z pekárne
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 318 kcal —
- Bielkoviny 3,2 g 6%
- Sacharidy 31 g 11%
- Tuky 20 g 25%
- Nasýtené tuky 9 g 45%
- Vláknina 1,5 g 5%
- Cukry 13 g —
- Sodík 57,3 mg 2%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 36,1 µg 4%
- Vitamín C 5,1 mg 6%
- Riboflavín (B2) 0,11 mg 8%
- Kyselina pantoténová (B5) 0,31 mg 6%
- Vitamín B6 0,05 mg 3%
- Folát (B9) 28,9 µg 7%
- Vitamín B12 0,39 µg 16%
Minerály
- Vápnik 53,6 mg 4%
- Železo 0,51 mg 3%
- Horčík 18 mg 4%
- Fosfor 70 mg 6%
- Draslík 146 mg 3%
- Selén 22,1 µg 40%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 318 | 3,2 g | 31 g | 20 g |
| 50 g | 50 g | 159 | 1,6 g | 16 g | 9,9 g |
| 150 g | 150 g | 477 | 4,8 g | 47 g | 30 g |
| 200 g | 200 g | 636 | 6,4 g | 62 g | 40 g |
| 250 g | 250 g | 795 | 8 g | 78 g | 50 g |
Podobné potraviny
- Jahodový koláčliate cesto, so želatínovou polevou133 kcal / 100 g
- Jahodová tartaletkadomáce202 kcal / 100 g
- Čokoládový tartz pekárne469 kcal / 100 g
- Koláč s červeným ovocím231 kcal / 100 g
- Ovocný koláčpriemerne245 kcal / 100 g
- Jahodový džem248 kcal / 100 g
- Jablkový koláč227 kcal / 100 g
- Citrónový koláč319 kcal / 100 g
- Džemový tartmaloobchodné353 kcal / 100 g
- Jahoda45 kcal / 100 g
Otázky o potravine Jahodová torta
Ako pripraviť jahodovú tortu, aby sa korpus nerozmočil?
Upečený korpus nechaj úplne vychladnúť a potri ho tenkou vrstvou rozpustenej čokolády alebo džemu. Krém a jahody pridaj až potom; ovocie pred ukladaním jemne osušíš.
Ako dlho piecť korpus na jahodovú tortu?
Krehké cesto predpeč naslepo pri 180 °C približne 15–20 minút, kým okraje nezačnú zlatnúť; potom odstráň záťaž a dopeč ho ešte 5–10 minút. Pri piškótovom korpuse sa tento postup nepoužíva.
Ako skladovať jahodovú tortu?
Hotovú tortu prikry a ulož do chladničky; najlepšia je v deň prípravy, keď sú jahody ešte pevné. Korpus môžeš upiecť vopred, ale krém a ovocie pridaj až pred podávaním.
Čo sa hodí k jahodovej torte?
Jahody dobre dopĺňa vanilkový krém, šľahačka, citrónová kôra aj tenká vrstva džemu. Krehký korpus s krémom a čerstvým ovocím je typický aj pre jahodový tart.
Čím nahradiť čerstvé jahody na jahodovej torte?
Mimo sezóny použi dobre odkvapkané rozmrazené jahody alebo iné pevné bobuľové ovocie. Mrazené jahody nechaj rozmraziť na sitku, inak pustia šťavu do krému aj korpusu.
Má jahodová torta viac energie než jahodová tartaletka?
Áno. Jahodová torta má 318 kcal na 100 g, kým jahodová tartaletka 202 kcal.
Koľko bielkovín obsahuje jahodová torta?
V 100 g jahodovej torty je 3,2 g bielkovín; ich množstvo závisí najmä od krému a cesta.
Zdroj: ANSES–Ciqual (France) 23491 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
