Zistite, čo máte na tanieri

farebná cukrová posýpka

Kalórie a výživové údaje

389
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny1,2 g
Sacharidy96 g
Tuky0,2 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 389 kcal —
  • Bielkoviny 1,2 g 2%
  • Sacharidy 96 g 35%
  • Tuky 0,2 g 0%
  • Nasýtené tuky 0 g 0%
  • Vláknina 0,5 g 2%
  • Cukry 94 g —
  • Sodík 7,5 mg 0%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g3891,2 g96 g0,2 g
50 g50 g1950,6 g48 g0,1 g
150 g150 g5841,7 g143 g0,2 g
200 g200 g7782,3 g191 g0,3 g
250 g250 g9732,9 g239 g0,4 g

Otázky o potravine farebná cukrová posýpka

Kedy nasypať farebnú cukrovú posýpku na tortu?

Nasyp ju na polevu alebo krém, kým je ešte mäkký, a jemne pritlač. Na suchom povrchu by nedržala.

Môžem farebnú cukrovú posýpku piecť na koláčoch?

Dá sa pridať na sušienky či muffiny pred pečením, no farba sa môže rozpustiť alebo rozpíjať. Ak chceš, aby zostala výrazná, ozdob upečené pečivo až po vychladnutí.

Ako skladovať farebnú cukrovú posýpku?

Uchovávaj ju v dobre uzavretej nádobe na suchom a chladnom mieste. Vlhkosť môže spôsobiť, že kúsky zmäknú a zlepia sa.

Na aké dezerty sa hodí farebná cukrová posýpka?

Ozdobí torty, cupcakes, sušienky, zmrzlinové poháre aj lievance. Najlepšie vynikne na bielej poleve alebo šľahačke, ktoré jej farby kontrastne zvýraznia.

Čím sa farebná cukrová posýpka líši od čokoládovej?

Farebná cukrová posýpka má 389 kcal na 100 g a tvorí ju prevažne cukor; čokoládová posýpka má 475 kcal a obsahuje aj tuk z kakaa. Čokoládová sa preto chuťou aj štruktúrou viac podobá kúskom čokolády.

Z čoho sa vyrába farebná cukrová posýpka?

Základom býva cukor a škrobový sirup; farbu jej dávajú potravinárske farbivá. Zloženie sa líši podľa výrobku, preto sa môžu meniť aj prísady, ktoré jej dodávajú lesk alebo pomáhajú držať tvar.

Čím nahradiť farebnú cukrovú posýpku na torte?

Na farebné zdobenie použi drobné cukríky, nasekané želé cukríky alebo strúhanú čokoládu. Ak chceš podobný chrumkavý efekt, siahni po cukrových perličkách.

Zdroj: ANSES–Ciqual (France) 11510 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny