Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 421 kcal —
- Bielkoviny 6,3 g 13%
- Sacharidy 49 g 18%
- Tuky 21 g 27%
- Nasýtené tuky 13 g 63%
- Vláknina 2,7 g 10%
- Cukry 13 g —
- Sodík 441 mg 19%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 94,5 µg 11%
- Vitamín K 2,5 µg 2%
- Tiamín (B1) 0,13 mg 11%
- Riboflavín (B2) 0,03 mg 2%
- Niacín (B3) 0,53 mg 3%
- Kyselina pantoténová (B5) 0,35 mg 7%
- Vitamín B6 0,02 mg 1%
- Folát (B9) 16,8 µg 4%
- Vitamín B12 0,06 µg 3%
Minerály
- Vápnik 91 mg 7%
- Železo 3,2 mg 18%
- Horčík 32 mg 8%
- Fosfor 93 mg 7%
- Draslík 150 mg 3%
- Zinok 0,84 mg 8%
- Meď 0,22 mg 24%
- Mangán 0,46 mg 20%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 421 | 6,3 g | 49 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 211 | 3,1 g | 24 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 632 | 9,4 g | 73 g | 32 g |
| 200 g | 200 g | 842 | 13 g | 97 g | 43 g |
| 250 g | 250 g | 1053 | 16 g | 122 g | 54 g |
Podobné potraviny
- Obyčajný croissantpredbalené398 kcal / 100 g
- Maslový croissantčistý, predbalený388 kcal / 100 g
- Palacinka plnená čokoládoupredbalené439 kcal / 100 g
- Čokoládový koláčzabalené445 kcal / 100 g
- Čokoládová sušienkapredbalené493 kcal / 100 g
- Čokoládový muffinpredbalené444 kcal / 100 g
- Maslový croissant čistýz pekárne420 kcal / 100 g
- Koláč plnený čokoládoumäkký, predbalené414 kcal / 100 g
- Čokoládová šiškaplnená alebo poliatá čokoládou alebo čokoládou a lieskovoorieškovou pastou, balená407 kcal / 100 g
- Mandľový croissantz pekárne449 kcal / 100 g
Otázky o potravine Čokoládový croissant
Ako zohriať čokoládový croissant, aby bol znovu chrumkavý?
Rúru vyhrej na 160 °C a croissant zohrievaj 5 až 7 minút priamo na mriežke. Mikrovlnka ho síce rýchlo ohreje, ale lístkové cesto zmäkne.
Ako skladovať čokoládový croissant, aby nevyschol?
Nechaj ho vychladnúť a ulož ho do uzatvárateľnej nádoby pri izbovej teplote; najlepší býva v deň kúpy alebo upečenia. V chladničke lístkové cesto rýchlejšie stráca svoju chrumkavosť.
Dá sa čokoládový croissant zamraziť?
Áno. Každý kus zabaľ osobitne a zamraz ho; pred podávaním ho nechaj rozmraziť a potom krátko zohrej v rúre pri 160 °C.
Ako spoznať dobrý čokoládový croissant?
Vyber si kus s viditeľnými tenkými vrstvami cesta, zlatistým povrchom a neporušeným tvarom. Po rozlomení má byť vnútro vzdušné a čokoláda rozložená v plnke, nie vytlačená na obale.
S čím si dať čokoládový croissant?
Výborne sa hodí ku káve alebo čaju a k čerstvému ovociu, napríklad k jahodám či mandarínke. Ak je plnka výrazne sladká, nesladený nápoj vyváži jej chuť.
Aký je rozdiel medzi čokoládovým a obyčajným croissantom?
Čokoládový croissant má navyše čokoládovú plnku a na 100 g obsahuje 421 kcal, obyčajný croissant 398 kcal. Obyčajný má na 100 g aj o trochu viac vlákniny: 4,1 g oproti 2,7 g.
Obsahuje čokoládový croissant bežné alergény?
Zvyčajne obsahuje pšenicu a ďalšie obilniny s lepkom, mlieko a často aj vajcia; čokoládová plnka môže obsahovať sóju. Zloženie sa líši podľa receptu, preto pri alergii vždy skontroluj konkrétny výrobok.
Zdroj: ANSES–Ciqual (France) 7733 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny