Zistite, čo máte na tanieri

čokoládová oblátska

Kalórie a výživové údaje

433
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny6,6 g
Sacharidy69 g
Tuky14 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 433 kcal —
  • Bielkoviny 6,6 g 13%
  • Sacharidy 69 g 25%
  • Tuky 14 g 18%
  • Nasýtené tuky 4,2 g 21%
  • Vláknina 3,4 g 12%
  • Cukry 37 g —
  • Sodík 580 mg 25%
  • Cholesterol 2 mg 1%

Vitamíny a minerály

Na 100 g% ODD

Vitamíny

  • Vitamín A 3 µg 0%
  • Vitamín C 0 mg 0%
  • Vitamín D 0 µg 0%
  • Vitamín E 0,72 mg 5%
  • Vitamín K 2,4 µg 2%
  • Tiamín (B1) 0,2 mg 17%
  • Riboflavín (B2) 0,27 mg 20%
  • Niacín (B3) 2,9 mg 18%
  • Kyselina pantoténová (B5) 0,38 mg 8%
  • Vitamín B6 0,05 mg 3%
  • Folát (B9) 47 µg 12%
  • Vitamín B12 0,09 µg 4%
  • Cholín 14,3 mg 3%

Minerály

  • Vápnik 31 mg 2%
  • Železo 4 mg 22%
  • Horčík 53 mg 13%
  • Fosfor 132 mg 11%
  • Draslík 210 mg 4%
  • Zinok 1,1 mg 10%
  • Meď 0,46 mg 51%
  • Mangán 0,7 mg 30%
  • Selén 5,7 µg 10%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g4336,6 g69 g14 g
1 porcia28,4 g1231,9 g20 g4 g
2 porcie56,7 g2463,7 g39 g8,1 g
½ porcie14,2 g610,9 g9,8 g2 g
3 porcie85,1 g3685,6 g59 g12 g
4 porcie113,4 g4917,5 g79 g16 g
50 g50 g2173,3 g35 g7,1 g
150 g150 g6509,9 g104 g21 g
200 g200 g86613 g139 g28 g
250 g250 g108317 g173 g36 g

Otázky o potravine čokoládová oblátska

Ako skladovať čokoládovú oblátku, aby nezmäkla?

Daj ju do dobre uzatvorenej nádoby na suché, chladné miesto, mimo pary a priameho slnka. Chladnička nie je ideálna: po vybratí môže na oblátke skondenzovať vlhkosť.

Ako rozdrviť čokoládovú oblátku na posýpku?

Vlož ju do pevného vrecka a niekoľkokrát po nej prejdi valčekom; krátke pulzy v sekáčiku vytvoria jemnejšiu posýpku. Nasyp ju na zmrzlinu alebo do pohárového dezertu až tesne pred podávaním, aby zostala chrumkavá.

S čím podávať čokoládovú oblátku?

Dobre sa hodí ku káve, čaju, vanilkovej zmrzline aj k ovociu, napríklad k jahodám a banánu. Rozlámaná môže vrstviť pudingový alebo šľahačkový pohár, no medzi krémom rýchlo zmäkne.

Čím nahradiť čokoládovú oblátku v dezerte?

Ak potrebuješ chrumkavú vrstvu, použi rozdrobené čokoládové sušienky; na ľahšiu, tenšiu vrstvu sa hodí obyčajná oblátka a čokoládový krém zvlášť. Sušienky bývajú hutnejšie, preto ich do vrstveného dezertu dávaj menej.

Koľko váži jedna čokoládová oblátka?

Jeden tenký plátok má približne 6 g; väčší kus alebo výrobok s hrubšou čokoládovou náplňou môže vážiť viac. Takýto plátok má 26 kcal.

Zdroj: USDA FoodData Central 172714 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny