Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH
  • Kalori 46 kcal —
  • Protein 4.3 g 9%
  • Karbohidrat 6.3 g 2%
  • Lemak 0.3 g 0%
  • Lemak tepu 0.1 g 1%
  • Serat 0 g 0%

Kalori mengikut hidangan

HidanganBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g464.3 g6.3 g0.3 g
50 g50 g232.2 g3.2 g0.2 g
150 g150 g696.5 g9.5 g0.5 g
200 g200 g928.6 g13 g0.6 g
250 g250 g11511 g16 g0.8 g

Soalan tentang Yogurt skim biasa

Bagaimana menggunakan yogurt skim biasa dalam kari supaya tidak berketul?

Kecilkan api atau angkat periuk seketika, kemudian kacau yogurt sedikit demi sedikit ke dalam kuah. Jangan biarkan kuah mendidih selepas yogurt dimasukkan.

Bolehkan yogurt skim biasa digunakan untuk memerap ayam?

Boleh. Gaulkan ayam dengan yogurt dan rempah, kemudian perap dalam peti sejuk; sebelum dimakan, masak ayam hingga bahagian tengahnya mencapai 75 °C.

Berapa lama yogurt skim biasa tahan selepas dibuka?

Simpan bertutup dalam peti sejuk dan gunakan sudu bersih setiap kali mencedok. Jangan biarkan yogurt terdedah pada suhu bilik lebih daripada dua jam.

Yogurt skim biasa sedap dimakan dengan apa?

Gaulkannya dengan buah seperti pisang atau mangga, atau tambah oat dan sedikit madu untuk sarapan. Ia juga boleh dijadikan asas sos timun dan pudina untuk hidangan seperti kebab.

Bolehkah yogurt skim biasa menggantikan santan dalam masakan?

Boleh untuk kuah yang tidak memerlukan rasa lemak santan, tetapi hasilnya lebih masam dan kurang berkrim. Masukkan yogurt selepas kuah masak dan elakkan mendidih supaya tidak berketul.

Apakah beza yogurt skim biasa dengan yogurt skim manis?

Yogurt skim biasa tidak semestinya mengandungi gula tambahan, manakala yogurt skim manis mempunyai 13.8 g karbohidrat bagi setiap 100 g berbanding 6.3 g dalam yogurt skim biasa. Pilih yang biasa jika anda mahu mengawal kemanisan hidangan.

Sumber: BEDCA (Spain) 2530 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat