Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Roti putih
Kalori & fakta pemakanan
dipanggang
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 267 kcal —
- Protein 9.7 g 19%
- Karbohidrat 56 g 20%
- Lemak 2 g 3%
- Lemak tepu 0.4 g 2%
- Serat 3 g 11%
- Gula 4.1 g —
- Natrium 490 mg 21%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0.25 mg 21%
- Riboflavin (B2) 0.1 mg 8%
- Niasin (B3) 2 mg 13%
- Asid pantotenik (B5) 0.51 mg 10%
- Vitamin B6 0.1 mg 6%
- Biotin (B7) 0.7 µg 2%
- Folat (B9) 30 µg 8%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineral
- Kalsium 216 mg 17%
- Zat besi 2 mg 11%
- Magnesium 28 mg 7%
- Fosforus 116 mg 9%
- Kalium 167 mg 4%
- Zink 1 mg 9%
- Kuprum 0.17 mg 19%
- Mangan 0.6 mg 26%
- Selenium 5 µg 9%
- Iodin 5 µg 3%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 267 | 9.7 g | 56 g | 2 g |
| 50 g | 50 g | 134 | 4.9 g | 28 g | 1 g |
| 150 g | 150 g | 401 | 15 g | 84 g | 3 g |
| 200 g | 200 g | 534 | 19 g | 112 g | 4 g |
| 250 g | 250 g | 668 | 24 g | 141 g | 5 g |
Makanan serupa
- Roti putih dengan gentian tambahan dipanggangdengan gentian tambahan, dipanggang266 kcal / 100 g
- Roti putih komersial panggangkomersial, panggang288 kcal / 100 g
- Roti putih gaya Italikomersial, dibakar304 kcal / 100 g
- Roti putih premium230 kcal / 100 g
- Roti putih gaya Denmarkgaya Denmark228 kcal / 100 g
- Roti sandwic putihdibakar
- Roti perangpurata207 kcal / 100 g
- Mufin putih gaya Inggerisdiberikan261 kcal / 100 g
- Crumpet putihkomersial, dibakar222 kcal / 100 g
- Roti putih dengan gentian tambahandengan gentian tambahan224 kcal / 100 g
Soalan tentang Roti putih
Bagaimana cara menyimpan roti putih supaya tidak cepat berkulat?
Simpan dalam beg atau bekas bertutup pada suhu bilik yang sejuk dan kering, jauh daripada cahaya matahari; jangan simpan bersama roti yang sudah berkulat. Untuk simpan lebih lama, bekukan dalam pek kecil dan keluarkan hanya hirisan yang hendak digunakan.
Boleh bekukan roti putih, dan bagaimana mencairkannya?
Ya. Bekukan hirisan dalam beg kedap udara; masukkan terus ke dalam pembakar roti daripada beku, atau biarkan beberapa minit pada suhu bilik sebelum digunakan.
Bagaimana hendak jadikan roti putih rangup untuk sandwic atau roti bakar?
Bakar hirisan dalam pembakar roti sehingga perang keemasan. Untuk roti bawang putih, sapu sedikit mentega bercampur bawang putih cincang dan bakar pada 180°C selama kira-kira 8–10 minit.
Apa hidangan yang boleh dibuat daripada roti putih yang sudah kering?
Potong dadu untuk dibuat crouton atau kisar menjadi serbuk roti. Hirisan yang agak kering juga sesuai untuk puding roti: rendam dengan adunan telur dan susu, kemudian bakar sehingga bahagian tengah set dan permukaannya keemasan.
Apa beza roti putih dengan roti perang dari segi serat?
Roti perang menyediakan lebih banyak serat: 6.4 g bagi setiap 100 g, berbanding 3 g dalam roti putih. Roti putih biasanya dibuat daripada tepung gandum yang lebih halus.
Adakah roti putih mengandungi gluten?
Kebanyakan roti putih dibuat daripada tepung gandum, jadi mengandungi gluten. Jika anda perlu mengelakkan gluten, pilih roti yang jelas dilabel bebas gluten dan semak bahan kerana resipi boleh berbeza.
Sumber: CoFID (UK) 11-1001 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
