Ketahui apa yang ada di pinggan anda

Pengganti krim putar

Kalori & fakta pemakanan

beku, rendah lemak

224
kalorikcal setiap 100 g
Protein3 g
Karbo24 g
Lemak13 g

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH
  • Kalori 224 kcal —
  • Protein 3 g 6%
  • Karbohidrat 24 g 9%
  • Lemak 13 g 17%
  • Lemak tepu 11 g 56%
  • Serat 0 g 0%
  • Gula 24 g —
  • Natrium 72 mg 3%
  • Kolesterol 2 mg 1%

Vitamin & mineral

Bagi setiap 100 g% NH

Vitamin

  • Vitamin A 4 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0.5 mg 3%
  • Vitamin K 3.2 µg 3%
  • Tiamina (B1) 0.02 mg 2%
  • Riboflavin (B2) 0.09 mg 7%
  • Niasin (B3) 0.1 mg 1%
  • Vitamin B6 0.02 mg 1%
  • Folat (B9) 3 µg 1%
  • Vitamin B12 0.2 µg 8%
  • Kolin 0 mg 0%

Mineral

  • Kalsium 71 mg 5%
  • Zat besi 0.1 mg 1%
  • Magnesium 7 mg 2%
  • Fosforus 74 mg 6%
  • Kalium 101 mg 2%
  • Zink 0.1 mg 1%
  • Kuprum 0.01 mg 1%
  • Selenium 2.4 µg 4%

Kalori mengikut hidangan

HidanganBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g2243 g24 g13 g
1 hidangan75 g1682.3 g18 g9.8 g
2 hidangan150 g3364.5 g35 g20 g
½ hidangan37.5 g841.1 g8.9 g4.9 g
3 hidangan225 g5046.8 g53 g30 g
4 hidangan300 g6729 g71 g39 g
50 g50 g1121.5 g12 g6.6 g
200 g200 g4486 g47 g26 g
250 g250 g5607.5 g59 g33 g

Soalan tentang Pengganti krim putar

Bagaimana cara mencairkan pengganti krim putar beku?

Biarkan cair perlahan-lahan di dalam peti sejuk, biasanya semalaman, sehingga lembut; jangan cairkannya di atas kaunter kerana teksturnya boleh menjadi berair.

Perlukah pengganti krim putar dipukul sebelum digunakan?

Kebanyakan pengganti krim putar dalam bekas sudah dipukul dan sedia digunakan. Kacau atau pukul semula hanya jika arahan pada bungkusan menyuruhnya, kerana pukulan berlebihan boleh merosakkan tekstur.

Berapa lama pengganti krim putar tahan selepas dibuka?

Simpan bekas bertutup di dalam peti sejuk dan gunakan dalam tempoh yang dinyatakan pada bungkusan selepas dibuka. Jika sudah dicairkan, jangan bekukan semula kecuali arahan pengeluar membenarkannya.

Apa yang sedap dimakan bersama pengganti krim putar?

Letakkan sesudu di atas pai, puding, coklat panas atau buah beri. Ia juga sesuai sebagai lapisan atau hiasan kek dan pencuci mulut berlapis.

Bolehkah pengganti krim putar menggantikan krim putar dalam resipi?

Boleh untuk hiasan kek dan pencuci mulut sejuk, tetapi ia biasanya lebih manis dan lebih stabil daripada krim putar. Untuk sos atau resipi yang perlu dipanaskan, gunakan krim yang diminta kerana pengganti ini mungkin tidak tahan haba.

Apakah beza pengganti krim putar dengan krim putar?

Pengganti krim putar lazimnya mengandungi minyak sayuran dan bahan penstabil, manakala krim putar dibuat daripada krim susu. Krim putar mengandungi 18.5 g lemak per 100 g, berbanding 13 g dalam pengganti krim putar.

Berapa banyak pengganti krim putar dalam satu hidangan?

Satu hidangan biasa kira-kira 75 g, lebih kurang beberapa sudu besar sebagai hiasan pencuci mulut; jumlah itu membekalkan 168 kcal.

Sumber: USDA FoodData Central 167687 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat