Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Otak lembu muda
Kalori & fakta pemakanan
digoreng kilas
213
kalorikcal setiap 100 g
Protein14 g
Karbo0 g
Lemak17 g
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 213 kcal —
- Protein 14 g 29%
- Karbohidrat 0 g 0%
- Lemak 17 g 21%
- Lemak tepu 4 g 20%
- Serat 0 g 0%
- Gula 0 g —
- Natrium 176 mg 8%
- Kolesterol 2120 mg 707%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 15 mg 17%
- Tiamina (B1) 0.15 mg 13%
- Riboflavin (B2) 0.36 mg 28%
- Niasin (B3) 5.6 mg 35%
- Asid pantotenik (B5) 1.1 mg 23%
- Vitamin B6 0.33 mg 19%
- Folat (B9) 6 µg 2%
- Vitamin B12 21.3 µg 888%
Mineral
- Kalsium 10 mg 1%
- Zat besi 1.1 mg 6%
- Magnesium 18 mg 4%
- Fosforus 434 mg 35%
- Kalium 472 mg 10%
- Zink 1.8 mg 17%
- Kuprum 0.3 mg 33%
- Mangan 0.04 mg 2%
- Selenium 12 µg 22%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 213 | 15 g | 0 g | 17 g |
| 50 g | 50 g | 107 | 7.2 g | 0 g | 8.4 g |
| 150 g | 150 g | 320 | 22 g | 0 g | 25 g |
| 200 g | 200 g | 426 | 29 g | 0 g | 34 g |
| 250 g | 250 g | 533 | 36 g | 0 g | 42 g |
Makanan serupa
- Otak kambingdaging organ dan hasil sampingan, mentah122 kcal / 100 g
- Otak lembumentah143 kcal / 100 g
- Hati lembu mudadigoreng kilas193 kcal / 100 g
- Buah pinggang lembu mudadidadu atau dipanggang, digoreng kuali167 kcal / 100 g
- Pankreas lembu mudadirebus perlahan256 kcal / 100 g
- Pinggang lembu mudadirebus perlahan163 kcal / 100 g
- Jantung lembu mudadirebus perlahan186 kcal / 100 g
- Lidah lembu mudadirebus202 kcal / 100 g
- Cutlet lembu mudadiberi susu, bahagian dalam paha, mentah94 kcal / 100 g
- Roti manis lembu mudadibreis atau dipanggang/digoreng kuali174 kcal / 100 g
Soalan tentang Otak lembu muda
Berapa kalori dalam 100 g Otak lembu muda?
100 g Otak lembu muda mengandungi 213 kcal, dengan 15 g protein, 0 g karbohidrat dan 17 g lemak.
Berapa kalori dalam 50 g Otak lembu muda?
50 g Otak lembu muda mengandungi 107 kcal, dengan 7.2 g protein, 0 g karbohidrat dan 8.4 g lemak.
Berapa kalori dalam 150 g Otak lembu muda?
150 g Otak lembu muda mengandungi 320 kcal, dengan 22 g protein, 0 g karbohidrat dan 25 g lemak.
Berapa kalori dalam 200 g Otak lembu muda?
200 g Otak lembu muda mengandungi 426 kcal, dengan 29 g protein, 0 g karbohidrat dan 34 g lemak.
Berapa kalori dalam 250 g Otak lembu muda?
250 g Otak lembu muda mengandungi 533 kcal, dengan 36 g protein, 0 g karbohidrat dan 42 g lemak.
Sumber: Canadian Nutrient File 3605 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat