Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 162 kcal —
- Protein 2.7 g 5%
- Karbohidrat 31 g 11%
- Lemak 2.6 g 3%
- Lemak tepu 0.5 g 3%
- Serat 0.8 g 3%
- Gula 6.5 g —
- Natrium 447 mg 19%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 23 µg 3%
- Vitamin C 0.2 mg 0%
- Vitamin D 0.1 µg 1%
- Vitamin E 0.3 mg 2%
- Vitamin K 3 µg 3%
- Tiamina (B1) 0.15 mg 13%
- Riboflavin (B2) 0.03 mg 2%
- Niasin (B3) 1.3 mg 8%
- Vitamin B6 0.1 mg 6%
- Folat (B9) 50 µg 13%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 3.3 mg 1%
Mineral
- Kalsium 15 mg 1%
- Zat besi 1.2 mg 7%
- Magnesium 14 mg 3%
- Fosforus 47 mg 4%
- Kalium 104 mg 2%
- Zink 0.46 mg 4%
- Kuprum 0.09 mg 10%
- Selenium 6.5 µg 12%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 162 | 2.7 g | 31 g | 2.6 g |
| 1 hidangan | 185 g | 300 | 4.9 g | 58 g | 4.8 g |
| 2 hidangan | 370 g | 599 | 9.8 g | 116 g | 9.5 g |
| ½ hidangan | 92.5 g | 150 | 2.5 g | 29 g | 2.4 g |
| 3 hidangan | 555 g | 899 | 15 g | 174 g | 14 g |
| 4 hidangan | 740 g | 1199 | 20 g | 232 g | 19 g |
| 50 g | 50 g | 81 | 1.3 g | 16 g | 1.3 g |
| 150 g | 150 g | 243 | 4 g | 47 g | 3.9 g |
| 200 g | 200 g | 324 | 5.3 g | 63 g | 5.2 g |
| 250 g | 250 g | 405 | 6.6 g | 78 g | 6.5 g |
Makanan serupa
Soalan tentang Nasi dengan kismis
Bagaimana cara memasak nasi dengan kismis supaya kismis tidak terlalu lembik?
Masak beras seperti biasa dan masukkan kismis dalam lima minit terakhir, atau gaulkannya ke dalam nasi panas selepas nasi masak. Cara ini melembutkan kismis tanpa membuatnya hancur.
Apa yang sedap dimakan bersama nasi dengan kismis?
Rasa manisnya sesuai dipadankan dengan lauk berempah seperti ayam masak kurma atau kambing beriani, serta acar yang masam untuk mengimbangkan rasa. Anda juga boleh menambah badam panggang atau bawang goreng sebagai taburan.
Bolehkah saya menggantikan kismis dalam nasi dengan buah lain?
Gunakan kranberi kering atau aprikot kering yang dipotong kecil untuk rasa manis-masam yang hampir serupa. Jika buah kering itu keras, rendam seketika dalam air suam dan toskan sebelum digaul ke dalam nasi.
Berapa lama nasi dengan kismis boleh disimpan?
Sejukkan nasi secepat mungkin dan simpan dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk, sebaik-baiknya dalam masa dua jam selepas dimasak. Habiskan dalam tiga hari dan panaskan semula sekali sahaja sehingga berwap panas.
Bagaimana hendak memanaskan semula nasi dengan kismis supaya tidak kering?
Renjiskan sedikit air pada nasi, tutup bekas dan panaskan dalam ketuhar gelombang mikro selama satu hingga dua minit, kemudian kacau. Di atas dapur, panaskan bertutup dengan api kecil dan sedikit air sehingga berwap panas.
Berapa banyak nasi dengan kismis sesuai untuk satu hidangan?
Hidangan sekitar 185 g ialah anggaran yang praktikal; satu hidangan itu membekalkan 300 kcal. Jika nasi ini dimakan bersama lauk dan hidangan sampingan, ambil bahagian lebih kecil.
Apakah perbezaan nasi dengan kismis dan puding kismis?
Puding kismis lebih padat tenaga, dengan 296 kcal bagi setiap 100 g, berbanding 162 kcal bagi nasi dengan kismis. Puding biasanya lebih manis dan berlemak kerana bahan seperti susu, telur atau krim.
Sumber: FNDDS (USDA) 58164110 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat