Ketahui apa yang ada di pinggan anda

Loquat

Kalori & fakta pemakanan

mentah

47
kalorikcal setiap 100 g
Protein0.4 g
Karbo10 g
Lemak0.2 g

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH
  • Kalori 47 kcal —
  • Protein 0.4 g 1%
  • Karbohidrat 10 g 4%
  • Lemak 0.2 g 0%
  • Lemak tepu 0 g 0%
  • Serat 1.7 g 6%
  • Natrium 1 mg 0%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitamin & mineral

Bagi setiap 100 g% NH

Vitamin

  • Vitamin A 76 µg 8%
  • Vitamin C 1 mg 1%
  • Tiamina (B1) 0.02 mg 2%
  • Riboflavin (B2) 0.02 mg 2%
  • Niasin (B3) 0.18 mg 1%
  • Vitamin B6 0.1 mg 6%
  • Folat (B9) 14 µg 4%
  • Vitamin B12 0 µg 0%

Mineral

  • Kalsium 16 mg 1%
  • Zat besi 0.28 mg 2%
  • Magnesium 13 mg 3%
  • Fosforus 27 mg 2%
  • Kalium 266 mg 6%
  • Zink 0.05 mg 0%
  • Kuprum 0.04 mg 4%
  • Mangan 0.15 mg 6%
  • Selenium 0.6 µg 1%

Kalori mengikut hidangan

HidanganBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g470.4 g10 g0.2 g
1 hidangan149 g700.6 g16 g0.3 g
2 hidangan298 g1401.3 g31 g0.6 g
½ hidangan74.5 g350.3 g7.8 g0.1 g
3 hidangan447 g2101.9 g47 g0.9 g
4 hidangan596 g2802.6 g62 g1.2 g
50 g50 g240.2 g5.2 g0.1 g
150 g150 g710.6 g16 g0.3 g
200 g200 g940.9 g21 g0.4 g
250 g250 g1181.1 g26 g0.5 g

Soalan tentang Loquat

Bagaimana hendak tahu loquat sudah masak?

Pilih buah yang berwarna kuning hingga jingga, berbau harum dan terasa sedikit lembut apabila ditekan perlahan. Buah yang masih hijau biasanya belum cukup masak dan rasanya lebih masam.

Perlu kupas kulit loquat sebelum dimakan?

Tidak semestinya. Basuh buah, belah dua dan buang bijinya; kulitnya boleh dimakan, tetapi anda boleh mengupasnya jika lebih suka tekstur yang lembut.

Biji loquat boleh dimakan?

Jangan makan biji loquat. Buang bijinya sebelum menghidangkan buah atau menggunakannya dalam resipi.

Bagaimana cara menyimpan loquat supaya tahan lebih lama?

Simpan loquat yang sudah masak dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk dan makan dalam beberapa hari. Jika buah masih keras dan belum masak, biarkan dahulu pada suhu bilik.

Apa yang sedap dibuat daripada loquat?

Loquat boleh dimasak menjadi jem atau kompot; buang kulit dan bijinya dahulu, kemudian reneh isi dengan sedikit air hingga lembut. Rasanya juga sesuai dipadankan dengan yogurt atau dijadikan inti pai.

Loquat sama dengan buah medlar?

Tidak. Loquat dan medlar ialah buah daripada tumbuhan yang berlainan; rupa dan rasa kedua-duanya juga berbeza.

Sumber: USDA FoodData Central 169908 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat