Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Pir Bartlett
Kalori & fakta pemakanan
mentah
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 63 kcal —
- Protein 0.4 g 1%
- Karbohidrat 12 g 4%
- Lemak 0.2 g 0%
- Serat 3.1 g 11%
- Gula 9.7 g —
- Natrium 1 mg 0%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 1 µg 0%
- Vitamin C 4.4 mg 5%
- Vitamin E 0.12 mg 1%
- Vitamin K 3.8 µg 3%
- Tiamina (B1) 0.01 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0.03 mg 2%
- Niasin (B3) 0.16 mg 1%
- Asid pantotenik (B5) 0.04 mg 1%
- Vitamin B6 0.03 mg 2%
- Folat (B9) 6 µg 2%
- Kolin 5.1 mg 1%
Mineral
- Kalsium 9 mg 1%
- Zat besi 0.19 mg 1%
- Magnesium 6 mg 1%
- Fosforus 11 mg 1%
- Kalium 101 mg 2%
- Zink 0.08 mg 1%
- Kuprum 0.08 mg 9%
- Mangan 0.04 mg 2%
- Selenium 0.1 µg 0%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 63 | 0.4 g | 12 g | 0.2 g |
| 1 hidangan | 140 g | 88 | 0.5 g | 17 g | 0.2 g |
| 2 hidangan | 280 g | 176 | 1.1 g | 33 g | 0.4 g |
| ½ hidangan | 70 g | 44 | 0.3 g | 8.3 g | 0.1 g |
| 3 hidangan | 420 g | 265 | 1.6 g | 50 g | 0.7 g |
| 4 hidangan | 560 g | 353 | 2.2 g | 67 g | 0.9 g |
| 50 g | 50 g | 32 | 0.2 g | 6 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 95 | 0.6 g | 18 g | 0.2 g |
| 200 g | 200 g | 126 | 0.8 g | 24 g | 0.3 g |
| 250 g | 250 g | 158 | 1 g | 30 g | 0.4 g |
Makanan serupa
Soalan tentang Pir Bartlett
Bagaimana nak tahu pir Bartlett sudah masak?
Tekan perlahan bahagian leher, dekat tangkai; jika sedikit lembut, pir itu sedia dimakan. Kulitnya biasanya berubah daripada hijau kepada kuning apabila masak.
Bagaimana cara menyimpan pir Bartlett supaya cepat masak?
Biarkan pir yang masih keras pada suhu bilik; masukkan ke dalam beg kertas bersama pisang jika mahu mempercepatkan pemasakan. Apabila lehernya mula lembut, simpan dalam peti sejuk untuk melambatkan proses masak.
Bolehkah pir Bartlett dimasak atau dibakar?
Boleh. Potong dua dan buang bijinya, kemudian bakar pada suhu 200 °C selama kira-kira 20 minit hingga lembut; pir Bartlett yang berjus juga sesuai direbus perlahan dalam air berempah.
Pir Bartlett sesuai dimakan dengan apa?
Hirisan pir Bartlett yang masak sedap dipadankan dengan keju biru atau keju matang, kacang dan daun salad. Potong sejurus sebelum dihidangkan supaya permukaannya tidak cepat bertukar perang.
Bolehkah pir Bartlett menggantikan pir Bosc dalam resipi?
Boleh, terutama dalam pai dan pencuci mulut. Pir Bartlett lebih berjus dan cepat lembut, jadi potong lebih tebal atau pendekkan masa memasak berbanding pir Bosc.
Sumber: USDA FoodData Central 167776 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
