Ketahui apa yang ada di pinggan anda
jus limau nipis
Kalori & fakta pemakanan
mentah
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 25 kcal —
- Protein 0.4 g 1%
- Karbohidrat 8 g 3%
- Lemak 0.1 g 0%
- Lemak tepu 0 g 0%
- Serat 0.4 g 1%
- Gula 1.7 g —
- Natrium 2 mg 0%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 2 µg 0%
- Vitamin C 30 mg 33%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0.22 mg 1%
- Vitamin K 0.6 µg 1%
- Tiamina (B1) 0.03 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0.02 mg 1%
- Niasin (B3) 0.14 mg 1%
- Asid pantotenik (B5) 0.12 mg 2%
- Vitamin B6 0.04 mg 2%
- Folat (B9) 10 µg 3%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 5.1 mg 1%
Mineral
- Kalsium 14 mg 1%
- Zat besi 0.09 mg 1%
- Magnesium 8 mg 2%
- Fosforus 14 mg 1%
- Kalium 117 mg 2%
- Zink 0.08 mg 1%
- Kuprum 0.03 mg 3%
- Mangan 0.02 mg 1%
- Selenium 0.1 µg 0%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 25 | 0.4 g | 8 g | 0.1 g |
| 1 hidangan | 242 g | 61 | 1 g | 19 g | 0.2 g |
| 2 hidangan | 484 g | 121 | 2 g | 39 g | 0.3 g |
| ½ hidangan | 121 g | 30 | 0.5 g | 9.7 g | 0.1 g |
| 3 hidangan | 726 g | 182 | 3 g | 58 g | 0.5 g |
| 4 hidangan | 968 g | 242 | 4.1 g | 78 g | 0.7 g |
| 50 g | 50 g | 13 | 0.2 g | 4 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 38 | 0.6 g | 12 g | 0.1 g |
| 200 g | 200 g | 50 | 0.8 g | 16 g | 0.1 g |
| 250 g | 250 g | 63 | 1.1 g | 20 g | 0.2 g |
Makanan serupa
Soalan tentang jus limau nipis
Berapa banyak jus limau nipis daripada sebiji limau nipis?
Sebiji limau nipis sederhana biasanya menghasilkan kira-kira 44 g jus. Untuk memerah lebih banyak, tekan dan gulungkan buah di atas meja sebelum dipotong.
Bagaimana cara memerah jus limau nipis tanpa biji?
Belah limau nipis melintang dan perah dengan bahagian potongan menghadap ke bawah di atas penapis kecil; biji akan tertahan. Jika menggunakan pemerah, letakkan bahagian potongan menghadap ke bawah.
Bolehkah jus limau nipis dipanaskan atau dimasak?
Boleh, tetapi masukkan menjelang akhir memasak supaya rasa segarnya tidak hilang. Untuk sos atau perapan yang dimasak lama, simpan sedikit jus untuk ditambah selepas hidangan diangkat daripada api.
Berapa lama jus limau nipis tahan selepas diperah?
Simpan dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk dan gunakan dalam kira-kira dua hingga tiga hari untuk rasa yang segar. Untuk simpan lebih lama, bekukan dalam bekas kecil atau dulang ais batu.
Jus limau nipis sesuai dipadankan dengan makanan apa?
Rasa masamnya menyerlahkan ikan bakar, mi dan sup, serta mengimbangi hidangan bersantan seperti laksa. Gaulkan dengan kicap, cili dan bawang untuk sos pencicah ringkas.
Bolehkah jus limau nipis menggantikan jus lemon?
Boleh, gunakan jumlah yang sama dalam sos, perapan dan minuman; jus limau nipis memberi aroma yang lebih harum dan rasa yang agak berbeza. Jus lemon mengandungi 38.7 mg vitamin C bagi setiap 100 g, berbanding 30 mg dalam jus limau nipis.
Adakah jus limau nipis lebih berkhasiat daripada jus oren?
Jus oren lebih tinggi vitamin C, iaitu 50 mg bagi setiap 100 g, berbanding 30 mg dalam jus limau nipis. Jus limau nipis pula lebih rendah tenaga: 25 kcal berbanding 45 kcal bagi jus oren.
Apakah khasiat utama jus limau nipis?
Jus limau nipis merupakan sumber vitamin C: satu hidangan 100 g membekalkan 30 mg. Ia juga mempunyai sedikit serat, dengan 0.4 g bagi setiap 100 g.
Sumber: USDA FoodData Central 168156 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
