Ketahui apa yang ada di pinggan anda

Rambutan

Kalori & fakta pemakanan

mentah

kalorikcal setiap 100 g

Protein1 g

Karbo14 g

Lemak0.1 g

Peratus kalori

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH

Kalori 63 kcal —
Protein 1 g 2%
Karbohidrat 14 g 5%
Lemak 0.1 g 0%
Lemak tepu 0 g 0%
Serat 1.5 g 5%
Gula 14 g —

Kalori mengikut hidangan

Hidangan	Berat	Kalori	Protein	Karbo	Lemak
100 g	100 g	63	1 g	14 g	0.1 g
50 g	50 g	32	0.5 g	6.9 g	0.1 g
150 g	150 g	95	1.5 g	21 g	0.2 g
200 g	200 g	126	2 g	27 g	0.2 g
250 g	250 g	158	2.5 g	34 g	0.3 g

Makanan serupa

Soalan tentang Rambutan

Bagaimana memilih rambutan yang manis dan segar?

Pilih buah yang kulitnya berwarna terang dan bulu-bulunya masih segar, bukan kering atau kehitaman. Elakkan rambutan yang kulitnya berkedut, lembik atau berkulat.

Bagaimana cara mengupas rambutan tanpa merosakkan isinya?

Kelarkan kulit di bahagian tengah dengan pisau kecil, cukup dalam untuk menembusi kulit sahaja, kemudian pusing atau tarik kedua-dua belah kulit. Anda juga boleh menggigit kulit dengan perlahan dan menekan buah keluar, tetapi jangan tergigit bijinya.

Bagaimana menyimpan rambutan supaya tidak cepat kering?

Simpan rambutan yang belum dibasuh dalam beg berlubang atau bekas yang tidak kedap udara di dalam peti sejuk. Basuh sejurus sebelum dimakan dan buang buah yang berkulat.

Bolehkah isi rambutan dibekukan?

Boleh. Kupas rambutan, keluarkan bijinya dan bekukan isinya dalam bekas bertutup; gunakan terus daripada beku untuk dikisar dalam minuman atau nyahbekukan di dalam peti sejuk.

Rambutan sedap dimakan dengan apa?

Isi rambutan sesuai dimakan bersama manggis dan mata kucing dalam rojak buah atau koktel buah. Rasanya juga menyegarkan dalam pencuci mulut sejuk dan minuman berais.

Apakah beza rambutan dengan mata kucing?

Rambutan mempunyai kulit berbulu dan isi yang mudah dikeluarkan, manakala mata kucing berkulit licin dan lebih kecil. Mata kucing mentah mengandungi 84 mg vitamin C bagi setiap 100 g.

Bolehkah biji rambutan dimakan?

Elakkan memakan biji mentah; keluarkan sebelum makan, terutama apabila menghidangkan rambutan kepada kanak-kanak kecil kerana bijinya boleh menyebabkan tercekik. Isi rambutan juga perlu dipotong kecil mengikut kebolehan mengunyah anak.

Sumber: BLS (Germany) F559100 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat