Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Focaccia kosong
Kalori & fakta pemakanan
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 249 kcal —
- Protein 8.8 g 18%
- Karbohidrat 34 g 12%
- Lemak 7.9 g 10%
- Lemak tepu 0.9 g 4%
- Serat 1.8 g 6%
- Gula 1.8 g —
- Natrium 561 mg 24%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 1.4 mg 9%
- Vitamin K 5.7 µg 5%
- Tiamina (B1) 0.47 mg 39%
- Riboflavin (B2) 0.3 mg 23%
- Niasin (B3) 3.7 mg 23%
- Asid pantotenik (B5) 0.65 mg 13%
- Vitamin B6 0.11 mg 7%
- Folat (B9) 138 µg 35%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 2.9 mg 1%
Mineral
- Kalsium 35 mg 3%
- Zat besi 3.2 mg 18%
- Magnesium 20 mg 5%
- Fosforus 128 mg 10%
- Kalium 114 mg 2%
- Zink 1.3 mg 12%
- Kuprum 0.09 mg 10%
- Mangan 0.36 mg 16%
- Selenium 15.9 µg 29%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 249 | 8.8 g | 34 g | 7.9 g |
| 1 hidangan | 57 g | 142 | 5 g | 19 g | 4.5 g |
| 2 hidangan | 114 g | 284 | 10 g | 39 g | 9 g |
| ½ hidangan | 28.5 g | 71 | 2.5 g | 9.7 g | 2.2 g |
| 3 hidangan | 171 g | 426 | 15 g | 58 g | 14 g |
| 4 hidangan | 228 g | 568 | 20 g | 78 g | 18 g |
| 50 g | 50 g | 125 | 4.4 g | 17 g | 3.9 g |
| 150 g | 150 g | 374 | 13 g | 51 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 498 | 18 g | 68 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 623 | 22 g | 85 g | 20 g |
Makanan serupa
Soalan tentang Focaccia kosong
Bagaimana cara memanaskan semula focaccia kosong supaya rangup di luar?
Panaskan ketuhar hingga 180 °C, renjiskan sedikit air pada permukaan focaccia dan bakar selama 5–8 minit. Untuk kepingan nipis, periksa selepas 4 minit supaya tidak terlalu kering.
Berapa lama focaccia kosong boleh disimpan?
Simpan pada suhu bilik dalam bekas kedap udara atau dibalut rapat; rasanya paling elok dalam masa satu hingga dua hari. Untuk simpan lebih lama, bungkus setiap bahagian dan bekukan, kemudian panaskan terus daripada beku.
Apa yang sedap dimakan bersama focaccia kosong?
Hidangkan bersama minyak zaitun untuk dicicah, sup pekat atau salad. Focaccia juga sesuai dijadikan sandwic dengan keju, sayur panggang atau daging hiris.
Bolehkah focaccia kosong digunakan untuk membuat sandwic?
Boleh. Belah secara mendatar dan lapik dengan inti yang tidak terlalu berair; jika inti lembap seperti tomato atau mozzarella, letakkan daun salad di antara inti dengan roti supaya focaccia tidak cepat lembik.
Apa beza focaccia kosong dengan roti focaccia dari segi tenaga?
Roti focaccia mengandungi 311 kcal bagi setiap 100 g, berbanding 249 kcal bagi focaccia kosong. Nama kedua-duanya kadangkala digunakan untuk roti yang hampir serupa, jadi perbezaan sebenar bergantung pada resipi.
Bagaimana mengenali focaccia kosong yang dibuat dengan baik?
Permukaannya biasanya berlekuk-lekuk hasil tekanan jari sebelum dibakar, dengan minyak zaitun berkumpul sedikit di lekuk itu. Bahagian dalamnya lembut dan berongga, manakala bahagian bawahnya keemasan.
Berapa banyak focaccia kosong dalam satu hidangan biasa?
Sekeping kecil seberat kira-kira 57 g ialah saiz hidangan yang biasa. Bahagian itu membekalkan 142 kcal.
Sumber: USDA FoodData Central 167945 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
