Ketahui apa yang ada di pinggan anda

Epal

Kalori & fakta pemakanan

50
kalorikcal setiap 100 g
Protein0.3 g
Karbo12 g

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH
  • Kalori 50 kcal —
  • Protein 0.3 g 1%
  • Karbohidrat 12 g 4%
  • Lemak tepu 0.2 g 1%
  • Serat 2 g 7%

Kalori mengikut hidangan

HidanganBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g500.3 g12 g–
50 g50 g250.2 g6 g–
150 g150 g750.5 g18 g–
200 g200 g1000.6 g24 g–
250 g250 g1250.8 g30 g–

Soalan tentang Epal

Bagaimana cara menyimpan epal supaya kekal rangup?

Simpan epal di dalam peti sejuk, sebaik-baiknya dalam laci buah-buahan. Jauhkan daripada sayur berdaun kerana epal mengeluarkan gas etilena yang boleh mempercepat sayur itu layu.

Bagaimana hendak mengelakkan epal yang dipotong daripada menjadi perang?

Gaul hirisan dengan sedikit jus lemon sebaik sahaja dipotong; asidnya melambatkan perubahan warna. Simpan dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk jika belum hendak dimakan.

Perlukah kulit epal dikupas sebelum dimakan atau dimasak?

Tidak semestinya—kulitnya boleh dimakan dan menambah tekstur dalam pai, crumble atau salad. Basuh dan gosok epal di bawah air mengalir sebelum dimakan, terutama jika kulitnya dikekalkan.

Hidangan apa yang sesuai dibuat dengan epal?

Epal yang masam manis sedap dipanggang dalam pai atau crumble, dipotong nipis ke dalam salad, atau dimasak menjadi chutney. Untuk salad, padankan hirisan epal dengan keju dan kacang; masukkan epal hampir waktu dihidangkan supaya kekal segar.

Apakah beza epal hijau dengan epal dari segi protein dan serat?

Epal hijau mengandungi 0.46 g protein dan 2.54 g serat bagi setiap 100 g, berbanding 0.3 g protein dan 2 g serat dalam epal.

Berapa banyak tenaga dalam sebiji epal sederhana?

Sebiji epal sederhana, kira-kira 180 g, membekalkan 90 kcal.

Sumber: BEDCA (Spain) 2231 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat