Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Coklat susu
Kalori & fakta pemakanan
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 535 kcal —
- Protein 7.7 g 15%
- Karbohidrat 56 g 20%
- Lemak 30 g 38%
- Lemak tepu 19 g 93%
- Serat 3.4 g 12%
- Gula 52 g —
- Natrium 79 mg 3%
- Kolesterol 23 mg 8%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 59 µg 7%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0.51 mg 3%
- Vitamin K 5.7 µg 5%
- Tiamina (B1) 0.11 mg 9%
- Riboflavin (B2) 0.3 mg 23%
- Niasin (B3) 0.39 mg 2%
- Asid pantotenik (B5) 0.47 mg 9%
- Vitamin B6 0.04 mg 2%
- Folat (B9) 12 µg 3%
- Vitamin B12 0.75 µg 31%
- Kolin 46.1 mg 8%
Mineral
- Kalsium 189 mg 15%
- Zat besi 2.4 mg 13%
- Magnesium 63 mg 15%
- Fosforus 208 mg 17%
- Kalium 372 mg 8%
- Zink 2.3 mg 21%
- Kuprum 0.49 mg 55%
- Mangan 0.47 mg 20%
- Selenium 4.5 µg 8%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 535 | 7.7 g | 56 g | 30 g |
| 1 hidangan | 7 g | 37 | 0.5 g | 3.9 g | 2.1 g |
| 2 hidangan | 14 g | 75 | 1.1 g | 7.8 g | 4.2 g |
| ½ hidangan | 3.5 g | 19 | 0.3 g | 2 g | 1 g |
| 3 hidangan | 21 g | 112 | 1.6 g | 12 g | 6.2 g |
| 4 hidangan | 28 g | 150 | 2.1 g | 16 g | 8.3 g |
| 50 g | 50 g | 268 | 3.8 g | 28 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 803 | 12 g | 84 g | 45 g |
| 200 g | 200 g | 1070 | 15 g | 112 g | 59 g |
| 250 g | 250 g | 1338 | 19 g | 140 g | 74 g |
Makanan serupa
- Bar coklat susu550 kcal / 100 g
- Kacang tanah bersalut coklat susu519 kcal / 100 g
- Coklat susu dengan kacang hazel559 kcal / 100 g
- Coklat susu dengan badamdengan badam526 kcal / 100 g
- Coklat susu dengan kacang tanah552 kcal / 100 g
- Susu coklatcecair, skim55 kcal / 100 g
- Coklat520 kcal / 100 g
- Konfeksi atau bar cokelat susudengan susu551 kcal / 100 g
- Cokelat susu dan berasdengan susu dan beras515 kcal / 100 g
- Gula-gula coklat506 kcal / 100 g
Soalan tentang Coklat susu
Bagaimana cara mencairkan coklat susu tanpa membuatnya hangus?
Cincang kecil dan cairkan dalam mangkuk tahan haba di atas periuk berisi air yang mendidih perlahan; pastikan dasar mangkuk tidak menyentuh air. Kacau hingga licin, dan elakkan walau sedikit air atau wap masuk kerana coklat boleh menjadi berketul.
Bolehkah coklat susu digunakan untuk membuat kek dan biskut?
Boleh, tetapi rasanya lebih manis dan kandungan kakaonya lebih rendah daripada coklat gelap. Untuk biskut, gunakan coklat yang dicincang atau cip; bagi resipi kek yang memerlukan coklat cair, kurangkan gula sedikit jika adunan sudah cukup manis.
Bagaimana cara menyimpan coklat susu supaya tidak bersalut putih?
Simpan dalam bungkusan tertutup di tempat yang sejuk, kering dan tidak terkena cahaya matahari. Elakkan perubahan suhu mendadak dan peti sejuk yang lembap; salutan putih biasanya terbentuk apabila lemak atau gula naik ke permukaan, tetapi coklat masih boleh digunakan jika bau dan rasanya elok.
Apa yang sedap dimakan bersama coklat susu?
Coklat susu sesuai dipadankan dengan pisang, strawberi, biskut rangup atau kekacang panggang. Cincang dan taburkan pada aiskrim atau oat, atau cairkan untuk mencicah buah.
Bolehkah saya menggantikan coklat gelap dengan coklat susu dalam resipi?
Boleh untuk brownies, kek dan sos, tetapi hasilnya akan lebih manis dan kurang pahit. Kurangkan gula dalam resipi dan cairkan coklat perlahan-lahan kerana coklat susu mudah hangus.
Berapa banyak coklat susu dalam satu hidangan kecil?
Sebatang kecil seberat 7 g ialah hidangan kecil; jumlah tenaganya ialah 37 kcal. Jika anda makan sekeping bar 44 g, tenaganya ialah 235 kcal.
Coklat susu atau coklat gelap, yang mana lebih tinggi serat?
Coklat gelap lebih tinggi serat: 6.57 g bagi setiap 100 g, berbanding 3.4 g dalam coklat susu.
Adakah coklat susu selamat untuk anjing?
Jangan beri coklat susu kepada anjing. Coklat mengandungi theobromine, yang anjing sukar uraikan; jika anjing termakan coklat, hubungi doktor haiwan dan beritahu anggaran jumlah serta jenis coklat.
Sumber: USDA FoodData Central 167587 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
