Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 55 kcal —
- Protein 3.2 g 6%
- Karbohidrat 11 g 4%
- Lemak 0.1 g 0%
- Lemak tepu 0 g 0%
- Serat 0 g 0%
- Gula 8.8 g —
- Natrium 55 mg 2%
- Kolesterol 2.2 mg 1%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 63.1 µg 7%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 2.1 µg 10%
- Vitamin E 0 mg 0%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0.03 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0.14 mg 11%
- Niasin (B3) 0.09 mg 1%
- Asid pantotenik (B5) 0.43 mg 9%
- Vitamin B6 0.03 mg 2%
- Folat (B9) 0.55 µg 0%
- Vitamin B12 0.35 µg 15%
- Kolin 17 mg 3%
Mineral
- Kalsium 107 mg 8%
- Zat besi 0.22 mg 1%
- Magnesium 11 mg 3%
- Fosforus 85 mg 7%
- Kalium 160 mg 3%
- Zink 0.39 mg 4%
- Kuprum 0.01 mg 1%
- Mangan 0.02 mg 1%
- Selenium 3.6 µg 7%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 55 | 3.2 g | 11 g | 0.1 g |
| 50 g | 50 g | 28 | 1.6 g | 5.3 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 83 | 4.8 g | 16 g | 0.1 g |
| 200 g | 200 g | 110 | 6.4 g | 21 g | 0.1 g |
| 250 g | 250 g | 138 | 8 g | 26 g | 0.2 g |
Makanan serupa
- Susu coklat penuh krimdengan serbuk coklat (10%), tanpa gula98 kcal / 100 g
- Susu coklat tanpa lemakdengan tambahan vitamin A dan vitamin D67 kcal / 100 g
- Susu coklat cecairdaripada susu lembu84 kcal / 100 g
- Minuman susu coklatkurang daripada 1% lemak, dengan koko/coklat, dimaniskan52 kcal / 100 g
- Serbuk susu coklatdaripada susu lembu322 kcal / 100 g
- Susu cair coklatseara separa skim, 1% lemak61 kcal / 100 g
- Susu cokelat rendah lemakdengan tambahan vitamin A dan vitamin D64 kcal / 100 g
- Sirap coklatjenis cair, ditambah susu 2% lemak80 kcal / 100 g
- Milkshake cokelat2% lemak, sedia dihidang89 kcal / 100 g
- Coklat susu535 kcal / 100 g
Soalan tentang Susu coklat
Bagaimana cara membuat susu coklat panas tanpa serbuk berketul?
Campurkan serbuk koko dan gula dengan sedikit susu sejuk hingga menjadi pes licin, kemudian tuangkan baki susu sambil dikacau. Panaskan perlahan-lahan hingga berwap; jangan biarkan mendidih supaya susu tidak melimpah atau berkerak.
Bolehkah susu coklat digunakan untuk membuat puding atau aiskrim?
Boleh. Gunakannya sebagai ganti susu biasa dalam puding roti atau kastard; untuk aiskrim ringkas, bekukan susu coklat dalam acuan aiskrim, atau kisar ketulan beku hingga berkrim.
Berapa lama susu coklat tahan selepas dibuka?
Simpan dalam peti sejuk pada suhu 4 °C atau lebih rendah dan habiskan dalam tempoh beberapa hari; ikut tempoh selepas dibuka yang dinyatakan pada bungkusan. Jangan biarkan di luar peti sejuk lebih daripada dua jam.
Bolehkah susu coklat dibekukan?
Boleh, tetapi teksturnya mungkin berpisah selepas dinyahbekukan. Tuang ke dalam bekas yang sesuai dengan ruang untuk mengembang, kemudian cairkan dalam peti sejuk dan goncang atau kacau hingga sebati.
Apa yang sedap dimakan bersama susu coklat?
Susu coklat sesuai diminum bersama roti bakar, biskut atau pisang sebagai snek. Anda juga boleh menggunakannya dalam adunan lempeng atau menambahkannya pada oat semalaman.
Bolehkah susu coklat menggantikan susu biasa dalam resipi?
Boleh dalam resipi manis seperti kek, lempeng dan puding, tetapi kurangkan gula kerana susu coklat sudah manis. Untuk sos berperisa savuri atau hidangan yang memerlukan rasa susu neutral, susu biasa lebih sesuai.
Apakah beza susu coklat dengan minuman susu coklat?
Nama ini boleh merujuk kepada produk yang berbeza, jadi semak senarai ramuan: sesetengahnya dibuat daripada susu dengan koko atau coklat, manakala yang lain lebih banyak mengandungi air dan bahan perisa. Susu coklat dalam data ini membekalkan 3.2 g protein bagi setiap 100 g.
Adakah susu coklat mengandungi kafein?
Biasanya ada sedikit kafein jika dibuat dengan koko atau coklat, tetapi jumlahnya jauh lebih rendah daripada secawan kopi. Kandungannya bergantung pada jenis dan banyaknya koko dalam produk.
Sumber: Canadian Nutrient File 7714 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat