Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 232 kcal —
- Protein 13 g 26%
- Kulhydrat 22 g 8%
- Fedt 9,4 g 12%
- Mættet fedt 4,2 g 21%
- Kostfibre 1,5 g 5%
- Sukkerarter 2,4 g —
- Natrium 792 mg 34%
- Kolesterol 34 mg 11%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 41 µg 5%
- C-vitamin 0 mg 0%
- D-vitamin 0,6 µg 3%
- E-vitamin 0,16 mg 1%
- K-vitamin 3,6 µg 3%
- Thiamin (B1) 0,24 mg 20%
- Riboflavin (B2) 0,24 mg 18%
- Niacin (B3) 4,9 mg 30%
- B6-vitamin 0,21 mg 12%
- Folat (B9) 45 µg 11%
- B12-vitamin 0,38 µg 16%
- Kolin 19,2 mg 3%
Mineraler
- Calcium 208 mg 16%
- Jern 1,8 mg 10%
- Magnesium 22 mg 5%
- Fosfor 281 mg 22%
- Kalium 230 mg 5%
- Zink 1,1 mg 10%
- Kobber 0,06 mg 7%
- Selen 18,5 µg 34%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 232 | 13 g | 22 g | 9,4 g |
| 1 portion | 135 g | 313 | 17 g | 29 g | 13 g |
| 2 portioner | 270 g | 626 | 35 g | 59 g | 25 g |
| ½ portion | 67,5 g | 157 | 8,6 g | 15 g | 6,3 g |
| 3 portioner | 405 g | 940 | 52 g | 88 g | 38 g |
| 4 portioner | 540 g | 1253 | 69 g | 118 g | 51 g |
| 50 g | 50 g | 116 | 6,4 g | 11 g | 4,7 g |
| 150 g | 150 g | 348 | 19 g | 33 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 464 | 26 g | 44 g | 19 g |
| 250 g | 250 g | 580 | 32 g | 55 g | 24 g |
Lignende madvarer
Spørgsmål om Kalkunwrap
Hvordan ruller du en kalkunwrap, så fyldet ikke falder ud?
Varm tortillaen kort på en tør pande, så den bliver smidig. Læg fyldet i en stribe lidt under midten, fold siderne ind, og rul stramt nedefra.
Hvad passer godt i en kalkunwrap?
Prøv sprød salat, tomat, agurk og revet gulerod med en dressing af yoghurt og sennep. Avocado eller hummus giver et cremet fyld; læg salaten mellem tortillaen og de våde ingredienser, så den ikke bliver blød.
Kan du varme en kalkunwrap?
Ja. Varm den sammenrullet på en tør pande ved middel varme i et par minutter på hver side, til tortillaen er gylden og fyldet lunt. Skal der salat i, er det bedst at varme wrap’en først og fylde den bagefter.
Hvordan opbevarer du en kalkunwrap til frokost?
Pak den tæt ind, og læg den straks på køl. Spis den helst inden for et døgn; skal den med på farten, så brug en køletaske, så kalkunpålægget holdes koldt.
Kan du fryse en kalkunwrap?
Det kan du, men salat, agurk og dressing bliver ofte vandede efter optøning. Frys den helst uden friske grøntsager, pak den tæt ind, og tø den op i køleskabet; kom sprødt grønt i lige før servering.
Kilde: FNDDS (USDA) 27540070 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet