Få styr på, hvad der er på din tallerken

Kalkunwrap

Kalorier og næringsindhold

232
kalorierkcal pr. 100 g
Protein13 g
Kulhydrat22 g
Fedt9,4 g

Næringsindhold

Pr. 100 g% RI
  • Kalorier 232 kcal —
  • Protein 13 g 26%
  • Kulhydrat 22 g 8%
  • Fedt 9,4 g 12%
  • Mættet fedt 4,2 g 21%
  • Kostfibre 1,5 g 5%
  • Sukkerarter 2,4 g —
  • Natrium 792 mg 34%
  • Kolesterol 34 mg 11%

Vitaminer og mineraler

Pr. 100 g% RI

Vitaminer

  • A-vitamin 41 µg 5%
  • C-vitamin 0 mg 0%
  • D-vitamin 0,6 µg 3%
  • E-vitamin 0,16 mg 1%
  • K-vitamin 3,6 µg 3%
  • Thiamin (B1) 0,24 mg 20%
  • Riboflavin (B2) 0,24 mg 18%
  • Niacin (B3) 4,9 mg 30%
  • B6-vitamin 0,21 mg 12%
  • Folat (B9) 45 µg 11%
  • B12-vitamin 0,38 µg 16%
  • Kolin 19,2 mg 3%

Mineraler

  • Calcium 208 mg 16%
  • Jern 1,8 mg 10%
  • Magnesium 22 mg 5%
  • Fosfor 281 mg 22%
  • Kalium 230 mg 5%
  • Zink 1,1 mg 10%
  • Kobber 0,06 mg 7%
  • Selen 18,5 µg 34%

Kalorier pr. portion

PortionVægtKalorierProteinKulhydratFedt
100 g100 g23213 g22 g9,4 g
1 portion135 g31317 g29 g13 g
2 portioner270 g62635 g59 g25 g
½ portion67,5 g1578,6 g15 g6,3 g
3 portioner405 g94052 g88 g38 g
4 portioner540 g125369 g118 g51 g
50 g50 g1166,4 g11 g4,7 g
150 g150 g34819 g33 g14 g
200 g200 g46426 g44 g19 g
250 g250 g58032 g55 g24 g

Spørgsmål om Kalkunwrap

Hvordan ruller du en kalkunwrap, så fyldet ikke falder ud?

Varm tortillaen kort på en tør pande, så den bliver smidig. Læg fyldet i en stribe lidt under midten, fold siderne ind, og rul stramt nedefra.

Hvad passer godt i en kalkunwrap?

Prøv sprød salat, tomat, agurk og revet gulerod med en dressing af yoghurt og sennep. Avocado eller hummus giver et cremet fyld; læg salaten mellem tortillaen og de våde ingredienser, så den ikke bliver blød.

Kan du varme en kalkunwrap?

Ja. Varm den sammenrullet på en tør pande ved middel varme i et par minutter på hver side, til tortillaen er gylden og fyldet lunt. Skal der salat i, er det bedst at varme wrap’en først og fylde den bagefter.

Hvordan opbevarer du en kalkunwrap til frokost?

Pak den tæt ind, og læg den straks på køl. Spis den helst inden for et døgn; skal den med på farten, så brug en køletaske, så kalkunpålægget holdes koldt.

Kan du fryse en kalkunwrap?

Det kan du, men salat, agurk og dressing bliver ofte vandede efter optøning. Frys den helst uden friske grøntsager, pak den tæt ind, og tø den op i køleskabet; kom sprødt grønt i lige før servering.

Kilde: FNDDS (USDA) 27540070 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet