Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 130 kcal —
- Protein 9,2 g 18%
- Kulhydrat 15 g 6%
- Fedt 3,2 g 4%
- Mættet fedt 0,7 g 3%
- Kostfibre 1 g 4%
- Sukkerarter 2,1 g —
- Natrium 413 mg 18%
- Kolesterol 22 mg 7%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 9 µg 1%
- C-vitamin 1,4 mg 2%
- D-vitamin 0,1 µg 1%
- E-vitamin 0,32 mg 2%
- K-vitamin 10,2 µg 9%
- Thiamin (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0,14 mg 10%
- Niacin (B3) 2,2 mg 13%
- B6-vitamin 0,1 mg 6%
- Folat (B9) 24 µg 6%
- B12-vitamin 0,07 µg 3%
- Kolin 20,3 mg 4%
Mineraler
- Calcium 20 mg 2%
- Jern 1 mg 6%
- Magnesium 16 mg 4%
- Fosfor 83 mg 7%
- Kalium 140 mg 3%
- Zink 0,61 mg 6%
- Kobber 0,06 mg 7%
- Selen 14,1 µg 26%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 130 | 9,2 g | 15 g | 3,2 g |
| 1 portion | 200 g | 260 | 18 g | 30 g | 6,3 g |
| 2 portioner | 400 g | 520 | 37 g | 61 g | 13 g |
| ½ portion | 100 g | 130 | 9,2 g | 15 g | 3,2 g |
| 3 portioner | 600 g | 780 | 55 g | 91 g | 19 g |
| 4 portioner | 800 g | 1040 | 73 g | 121 g | 25 g |
| 50 g | 50 g | 65 | 4,6 g | 7,6 g | 1,6 g |
| 150 g | 150 g | 195 | 14 g | 23 g | 4,7 g |
| 250 g | 250 g | 325 | 23 g | 38 g | 7,9 g |
Lignende madvarer
Spørgsmål om Lo mein med kylling
Hvordan varmer du lo mein med kylling uden at nudlerne bliver tørre?
Varm retten på en pande ved middelhøj varme med en skefuld vand eller bouillon, og vend den i 3–5 minutter, til den er rygende varm. Rør ofte, så nudler og kylling varmes jævnt.
Hvordan laver du lo mein med kylling derhjemme?
Kog ægnudler, til de netop er møre, og steg strimler af kylling helt igennem. Vend nudlerne med kylling, grøntsager som kål og gulerod samt soja og lidt sesamolie på en varm pande i et par minutter.
Hvordan opbevarer du rester af lo mein med kylling?
Kom resterne i en lukket beholder og sæt dem på køl inden for to timer. Spis dem inden for 3–4 dage, og varm kun den portion, du skal bruge, grundigt igennem.
Hvad serverer man til lo mein med kylling?
Retten indeholder allerede nudler, kylling og ofte grøntsager, så den kan serveres alene. Vil du supplere, passer sprøde forårsruller eller en enkel agurkesalat godt til.
Hvad er forskellen på lo mein med kylling og kylling chow mein?
Lo mein med kylling laves typisk med kogte nudler, der vendes sammen med fyld og sauce. Chow mein forbindes oftere med nudler, der steges, så de får en tørrere og mere stegt overflade; opskrifter og restaurantversioner varierer.
Hvad kan du bruge i stedet for kylling i lo mein?
Brug strimler af oksekød eller svinekød, rejer eller tofu. Steg kødet eller tofuen separat, og vend det med nudlerne til sidst; rejer skal kun steges, til de netop er faste og gennemvarme.
Hvor stor en portion lo mein med kylling er typisk?
En almindelig portion er omkring 200 g, omtrent en mellemstor skål. Det svarer til 260 kcal og 18 g protein.
Kilde: FNDDS (USDA) 58136160 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet