Få styr på, hvad der er på din tallerken

Club-sandwich med grillet kylling

Kalorier og næringsindhold

bacon og tomat, med ost, salat og mayonnaise

220
kalorierkcal pr. 100 g
Protein17 g
Kulhydrat19 g
Fedt8,1 g

Næringsindhold

Pr. 100 g% RI
  • Kalorier 220 kcal —
  • Protein 17 g 34%
  • Kulhydrat 19 g 7%
  • Fedt 8,1 g 10%
  • Mættet fedt 3,1 g 16%
  • Kostfibre 1,2 g 4%
  • Sukkerarter 4,7 g —
  • Natrium 630 mg 27%
  • Kolesterol 46 mg 15%

Vitaminer og mineraler

Pr. 100 g% RI

Vitaminer

  • A-vitamin 35 µg 4%
  • C-vitamin 4,4 mg 5%
  • D-vitamin 0,1 µg 1%
  • E-vitamin 0,61 mg 4%
  • K-vitamin 8,7 µg 7%
  • Thiamin (B1) 0,17 mg 14%
  • Riboflavin (B2) 0,19 mg 14%
  • Niacin (B3) 5,6 mg 35%
  • Pantothensyre (B5) 0,83 mg 17%
  • B6-vitamin 0,3 mg 17%
  • Folat (B9) 31 µg 8%
  • B12-vitamin 0,47 µg 20%
  • Kolin 47,8 mg 9%

Mineraler

  • Calcium 95 mg 7%
  • Jern 1,4 mg 8%
  • Magnesium 32 mg 8%
  • Fosfor 215 mg 17%
  • Kalium 226 mg 5%
  • Zink 1,3 mg 12%
  • Kobber 0,09 mg 10%
  • Selen 24,8 µg 45%

Kalorier pr. portion

PortionVægtKalorierProteinKulhydratFedt
100 g100 g22017 g19 g8,1 g
1 portion268 g59046 g50 g22 g
2 portioner536 g117992 g100 g43 g
½ portion134 g29523 g25 g11 g
3 portioner804 g1769138 g150 g65 g
4 portioner1072 g2358184 g200 g86 g
50 g50 g1108,6 g9,3 g4 g
150 g150 g33026 g28 g12 g
200 g200 g44034 g37 g16 g
250 g250 g55043 g47 g20 g

Spørgsmål om Club-sandwich med grillet kylling

Hvad er der typisk i en club-sandwich med grillet kylling?

Den bygges ofte af tre skiver ristet brød med grillet kylling, bacon, salat, tomat og mayonnaise mellem lagene. Skær den i trekanter, og hold lagene sammen med tandstikkere.

Hvordan laver du en saftig club-sandwich med grillet kylling?

Bank kyllingebrystet let fladt, pensl det med olie, og grill det ved middelhøj varme, til midten er 75 °C; lad det hvile et par minutter, før du skærer det. Rist brødet, så det kan holde til fyldet uden at blive blødt.

Skal brødet ristes til en club-sandwich?

Ja, let ristet brød giver den klassiske sprøde kant og gør sandwichen mere holdbar med saftigt fyld. Rist alle tre skiver, og læg salat mellem brødet og de våde ingredienser som tomat og mayonnaise.

Hvad passer godt til en club-sandwich med grillet kylling?

Sprøde pommes frites, kartoffelbåde eller en enkel grøn salat passer godt til. Vil du have et friskere tilbehør, så servér syltede agurker eller coleslaw ved siden af.

Hvordan opbevarer du en club-sandwich med grillet kylling?

Pak den tæt ind, og sæt den på køl hurtigst muligt; spis den helst samme dag, så brødet ikke bliver blødt. Har den stået ved stuetemperatur i mere end to timer, bør du kassere den.

Kan du fryse en club-sandwich med grillet kylling?

Det er bedst at fryse den grillede kylling for sig og samle sandwichen efter optøning. Salat, tomat og mayonnaise bliver vandede eller mister konsistensen efter frysning.

Hvad er forskellen på en club-sandwich med grillet kylling og en med sprød kylling?

Den grillede udgave har saftigt kød uden panering, mens den sprøde laves med paneret, typisk friturestegt kylling. Den sprøde variant giver mere knas, men kræver, at du spiser den hurtigt, så paneringen ikke bliver blød.

Kilde: USDA FoodData Central 170752 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet