Få styr på, hvad der er på din tallerken

Almindelig hotdog

Kalorier og næringsindhold

247
kalorierkcal pr. 100 g
Protein11 g
Kulhydrat17 g
Fedt15 g

Næringsindhold

Pr. 100 g% RI
  • Kalorier 247 kcal —
  • Protein 11 g 21%
  • Kulhydrat 17 g 6%
  • Fedt 15 g 19%
  • Mættet fedt 5,2 g 26%
  • Kostfibre 1 g 3%
  • Natrium 684 mg 30%
  • Kolesterol 45 mg 15%

Vitaminer og mineraler

Pr. 100 g% RI

Vitaminer

  • A-vitamin 0 µg 0%
  • C-vitamin 0,1 mg 0%
  • D-vitamin 0,57 µg 3%
  • Thiamin (B1) 0,24 mg 20%
  • Riboflavin (B2) 0,28 mg 22%
  • Niacin (B3) 3,7 mg 23%
  • Pantothensyre (B5) 0,52 mg 10%
  • B6-vitamin 0,05 mg 3%
  • Folat (B9) 49 µg 12%
  • B12-vitamin 0,52 µg 22%

Mineraler

  • Calcium 24 mg 2%
  • Jern 2,4 mg 13%
  • Magnesium 13 mg 3%
  • Fosfor 99 mg 8%
  • Kalium 146 mg 3%
  • Zink 2 mg 18%
  • Kobber 0,08 mg 9%
  • Mangan 0,09 mg 4%
  • Selen 26,5 µg 48%

Kalorier pr. portion

PortionVægtKalorierProteinKulhydratFedt
100 g100 g24711 g18 g15 g
50 g50 g1245,3 g8,7 g7,4 g
150 g150 g37116 g26 g22 g
200 g200 g49421 g35 g30 g
250 g250 g61827 g44 g37 g

Spørgsmål om Almindelig hotdog

Hvordan varmer du en hotdogpølse uden at den sprækker?

Lad pølsen simre i varmt vand uden at koge, i cirka 5–8 minutter. Prikker du hul i skindet, kan saften løbe ud.

Hvordan laver du en sprød hotdog derhjemme?

Varm pølsen i vand, og rist brødet kort på en tør pande eller på grillen. Læg pølsen i brødet, og top med sennep, ketchup, remoulade, rå eller ristede løg og syltede agurker.

Hvad er forskellen på en hotdog og en pølse i brød?

En hotdog forbindes ofte med en pølse i et aflangt, opslidset brød og klassisk tilbehør som remoulade, sennep og ristede løg. Pølse i brød bruges bredere om pølse serveret i brød og kan også være en enklere udgave.

Hvad passer godt til en hotdog?

Rå løg giver bid, ristede løg giver sprødhed, og syltede agurker frisker den fede pølse op. Prøv også grov sennep eller en stærk chilisauce.

Hvordan opbevarer du rester af en hotdog?

Sæt den hurtigt på køl i en lukket beholder, og spis den inden for et døgn; brødet bliver dog let blødt. Opbevar pølse og brød hver for sig, hvis du ved, at der bliver rester.

Kan du fryse en færdig hotdog?

Det kan du, men brødet bliver ofte blødt efter optøning. Frys hellere pølse og brød hver for sig, og varm pølsen grundigt efter optøning.

Hvor meget energi er der i en almindelig hotdog?

En portion på omkring 150 g giver 371 kcal. Størrelsen afhænger især af pølsen, brødet og mængden af dressing.

Hvor meget salt er der typisk i en hotdog?

En portion på 150 g indeholder 1026 mg natrium. Pølse, sennep og ketchup bidrager alle, så mængden afhænger af både størrelse og topping.

Kilde: Canadian Nutrient File 4644 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet