Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 493 kcal —
- Protein 6,4 g 13%
- Kulhydrat 61 g 22%
- Fedt 24 g 31%
- Mættet fedt 11 g 57%
- Kostfibre 4,3 g 15%
- Sukkerarter 31 g —
- Natrium 345 mg 15%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 78,1 µg 9%
- K-vitamin 4 µg 3%
- Thiamin (B1) 0,09 mg 8%
- Riboflavin (B2) 0,09 mg 7%
- Niacin (B3) 0,23 mg 1%
- Pantothensyre (B5) 0,18 mg 4%
- B12-vitamin 0,11 µg 5%
Mineraler
- Calcium 39,1 mg 3%
- Jern 6,1 mg 34%
- Magnesium 55,1 mg 13%
- Fosfor 249 mg 20%
- Kalium 258 mg 5%
- Zink 0,95 mg 9%
- Kobber 0,4 mg 44%
- Mangan 0,74 mg 32%
- Selen 3 µg 5%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 493 | 6,4 g | 61 g | 24 g |
| 50 g | 50 g | 247 | 3,2 g | 31 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 740 | 9,7 g | 92 g | 36 g |
| 200 g | 200 g | 986 | 13 g | 122 g | 48 g |
| 250 g | 250 g | 1233 | 16 g | 153 g | 60 g |
Lignende madvarer
- Chokoladekjek med sødestofuden tilsat sukker, beriget med vitaminer448 kcal / 100 g
- Chokolade- og nøddekiksforpakket507 kcal / 100 g
- Chokoladeovertrækket kjek495 kcal / 100 g
- Chokolade-smørkikskiks, med chokolade (chokoladestykker eller overtræk)496 kcal / 100 g
- Chokoladekagepakket ind445 kcal / 100 g
- Kjek med chokoladestykker og kokosforpakket519 kcal / 100 g
- Chokoladebar med kjekmed kiks492 kcal / 100 g
- Glutenfri chokoladekiksmed chokolade, glutenfri504 kcal / 100 g
- Chokoladecroissantfærdigpakket421 kcal / 100 g
- Chokoladekiks i stængermed chokoladeovertræk510 kcal / 100 g
Spørgsmål om Chokoladekjek
Hvordan opbevarer du chokoladekjek, så de holder sig sprøde?
Læg dem i en tætsluttende dåse eller beholder på et køligt, tørt sted, væk fra sol og damp. Hvis de er overtrukket med chokolade, kan varme gøre overtrækket blødt eller mat.
Kan du gøre bløde chokoladekjek sprøde igen?
Læg dem i ét lag på en bageplade, og varm dem kort ved cirka 150 °C. Hold øje med dem, og lad dem køle helt af på en rist; de bliver først sprøde, når de er kølet ned.
Hvad passer godt til chokoladekjek?
De passer godt til kaffe, te eller et glas mælk. Knus dem også over is eller brug dem som bund i en dessert med flødeost eller fromage.
Hvordan laver du en hurtig dessert med chokoladekjek?
Knus kiksene groft, og læg dem i lag med skyr eller flødeskum og bær i et glas. Lad desserten stå koldt i mindst 20 minutter, så kiksekrummerne når at blødgøres lidt.
Hvordan adskiller chokoladekjek sig fra chokoladeovertrukket kjek?
Chokoladekjek har chokolade i eller som del af selve kiksedejen, mens chokoladeovertrukket kjek har et lag chokolade udenpå. Overtrækket giver en tydeligere chokoladeskal og kan lettere blive blødt i varme.
Hvad er forskellen på chokoladekjek og chokoladekiks?
Begge betegnelser bruges om sprøde kiks med chokolade, og opskrifterne kan ligne hinanden meget. Navnet alene fortæller ikke, om chokoladen er rørt i dejen, lagt ovenpå eller brugt som overtræk.
Kilde: ANSES–Ciqual (France) 24684 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet