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돼지고기 아침 소시지

칼로리 및 영양 정보

링크 또는 원형, 생것

275
칼로리kcal 기준 100 g
단백질14 g
탄수화물6.6 g
지방21 g

영양 정보

기준 100 g% 1일 기준치
  • 칼로리 275 kcal —
  • 단백질 14 g 28%
  • 탄수화물 6.6 g 2%
  • 지방 21 g 27%
  • 포화지방 7.8 g 39%
  • 식이섬유 0 g 0%
  • 당류 1.1 g —
  • 나트륨 756 mg 33%
  • 콜레스테롤 59 mg 20%

비타민 및 미네랄

기준 100 g% 1일 기준치

비타민

  • 비타민 A 27 µg 3%
  • 비타민 C 0.25 mg 0%
  • 비타민 D 0.47 µg 2%
  • 비타민 E 0.99 mg 7%
  • 비타민 K 0.3 µg 0%
  • 티아민(B1) 0.29 mg 24%
  • 리보플라빈(B2) 0.09 mg 7%
  • 나이아신(B3) 3.9 mg 24%
  • 판토텐산(B5) 0.69 mg 14%
  • 비타민 B6 0.16 mg 10%
  • 엽산(B9) 2 µg 1%
  • 비타민 B12 0.53 µg 22%
  • 콜린 52.5 mg 10%

미네랄

  • 칼슘 7 mg 1%
  • 철 0.63 mg 4%
  • 마그네슘 12 mg 3%
  • 인 1 mg 0%
  • 칼륨 190 mg 4%
  • 아연 1.1 mg 10%
  • 구리 0.05 mg 5%
  • 망간 0.04 mg 2%
  • 셀레늄 15.5 µg 28%

1회 제공량별 칼로리

1회 제공량중량칼로리단백질탄수화물지방
100 g100 g27514 g6.6 g21 g
50 g50 g1386.9 g3.3 g11 g
150 g150 g41321 g9.8 g32 g
200 g200 g55028 g13 g42 g
250 g250 g68835 g16 g53 g

돼지고기 아침 소시지 관련 질문

돼지고기 아침 소시지는 팬에 어떻게 구워요?

기름을 많이 두르지 않은 팬을 중불로 달군 뒤, 소시지를 뒤집어 가며 노릇하게 구워요. 패티는 보통 한 면씩 3~4분, 통통한 링크는 8~10분 정도 걸리며, 가운데까지 완전히 익혀요.

돼지고기 아침 소시지는 속까지 몇 도로 익혀야 해요?

가장 두꺼운 부분의 중심 온도가 71°C에 이르도록 익혀요. 온도계가 없다면 가운데를 잘라 속이 분홍빛이 아니고 뜨거운 김이 나는지 확인해요.

개봉한 돼지고기 아침 소시지는 어떻게 보관해요?

생소시지는 냉장고에서 밀폐해 보관하고 1~2일 안에 조리해요. 더 오래 두려면 냉동하고, 해동은 냉장고 안에서 해요.

돼지고기 아침 소시지는 어떤 음식과 잘 어울려요?

달걀 프라이와 토스트, 팬케이크와 곁들이면 든든한 아침 식사가 돼요. 구운 소시지를 반으로 갈라 달걀과 치즈를 넣은 샌드위치나 비스킷과 소시지 그레이비에도 잘 어울려요.

돼지고기 아침 소시지 대신 칠면조 아침 소시지를 쓰면 어떻게 달라요?

칠면조 아침 소시지는 100g당 지방이 5.08g, 돼지고기 아침 소시지는 21 g이에요. 칠면조 제품은 나트륨이 812mg으로 돼지고기 제품의 756 mg보다 많아요.

돼지고기 아침 소시지는 일반 돼지고기 소시지와 뭐가 달라요?

아침 소시지는 보통 작은 패티나 링크 형태로 만들고, 세이지나 후추 같은 아침 소시지 특유의 양념을 써요. 일반 돼지고기 소시지는 종류와 조리법이 더 다양하고, 100g당 탄수화물은 0.93g으로 아침 소시지의 6.6 g보다 적어요.

돼지고기 아침 소시지에는 나트륨이 얼마나 들어 있어요?

100g당 나트륨은 756 mg이에요. 달걀이나 감자처럼 따로 간하지 않은 음식과 함께 먹으면 식사 전체의 짠맛을 줄이는 데 도움이 돼요.

돼지고기 아침 소시지가 없으면 무엇으로 대신할 수 있어요?

양념하지 않은 다진 돼지고기에 세이지, 후추, 약간의 소금과 말린 타임을 섞어 작은 패티로 빚으면 비슷하게 만들 수 있어요. 중불에서 양면을 굽고 중심까지 익혀요.

출처: Canadian Nutrient File 1198 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외