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써머 소시지

칼로리 및 영양 정보

델리 미트, 써머 소시지

246
칼로리kcal 기준 100 g
단백질16 g
탄수화물4.2 g
지방18 g

영양 정보

기준 100 g% 1일 기준치
  • 칼로리 246 kcal —
  • 단백질 16 g 31%
  • 탄수화물 4.2 g 2%
  • 지방 18 g 23%
  • 포화지방 6.7 g 34%
  • 식이섬유 0 g 0%
  • 당류 0.8 g —
  • 나트륨 1253 mg 54%
  • 콜레스테롤 72.8 mg 24%

비타민 및 미네랄

기준 100 g% 1일 기준치

비타민

  • 비타민 A 0 µg 0%
  • 비타민 C 0 mg 0%
  • 비타민 D 0.25 µg 1%
  • 비타민 E 0.22 mg 1%
  • 비타민 K 1.3 µg 1%
  • 티아민(B1) 0.42 mg 35%
  • 리보플라빈(B2) 0.21 mg 16%
  • 나이아신(B3) 4.7 mg 29%
  • 판토텐산(B5) 1.2 mg 24%
  • 비타민 B6 0.18 mg 10%
  • 엽산(B9) 2 µg 1%
  • 비타민 B12 0.52 µg 22%
  • 콜린 78.9 mg 14%

미네랄

  • 칼슘 20 mg 2%
  • 철 0.83 mg 5%
  • 마그네슘 16 mg 4%
  • 인 174 mg 14%
  • 칼륨 305 mg 6%
  • 아연 1.2 mg 11%
  • 구리 0.08 mg 8%
  • 망간 0.44 mg 19%
  • 셀레늄 21.4 µg 39%

1회 제공량별 칼로리

1회 제공량중량칼로리단백질탄수화물지방
100 g100 g24616 g4.2 g18 g
50 g50 g1237.8 g2.1 g9.1 g
150 g150 g36923 g6.3 g27 g
200 g200 g49231 g8.4 g36 g
250 g250 g61539 g11 g45 g

써머 소시지 관련 질문

써머 소시지는 익혀 먹어야 하나요?

대개 이미 훈연하거나 발효·숙성해 바로 먹을 수 있어요. 얇게 썰어 치즈나 크래커와 곁들이고, 따뜻하게 먹고 싶다면 팬에 짧게 구워도 돼요.

써머 소시지는 어떻게 썰어 먹으면 좋나요?

껍질이 질기거나 먹지 않는다고 표시된 제품은 먼저 벗기고, 소시지를 차갑게 한 상태에서 얇고 고르게 썰면 모양이 잘 잡혀요. 샌드위치에는 얇게, 치즈 플래터에는 조금 두툼하게 썰어 보세요.

써머 소시지는 개봉한 뒤 어떻게 보관하나요?

개봉한 뒤에는 자른 면을 랩이나 밀폐 용기로 막아 냉장 보관하고, 마르거나 냄새가 변하기 전에 먹어요. 개봉 전 실온 보관이 가능한지는 제품마다 다르므로 포장에 적힌 보관 방법을 따르세요.

써머 소시지와 잘 어울리는 음식은 무엇인가요?

체다 같은 단단한 치즈, 크래커, 겨자와 잘 어울리고, 샌드위치나 치즈·소시지 플래터에 자주 써요. 잘게 썰어 오믈렛이나 구운 감자에 넣으면 짭짤한 맛을 더할 수 있어요.

써머 소시지는 어떤 음식으로 바꿔 쓸 수 있나요?

샌드위치나 안주에 넣을 때는 살라미나 페페로니로 바꿔도 돼요. 페페로니는 써머 소시지보다 지방이 조금 많고, 살라미는 염분이 더 높으므로 같은 양을 넣어도 맛이 더 짜게 느껴질 수 있어요.

써머 소시지는 살라미보다 열량이 낮나요?

네. 써머 소시지는 100 g에 246 kcal이고, 살라미는 100 g에 455 kcal예요.

써머 소시지를 요리에 넣을 때는 언제 넣어야 하나요?

이미 먹을 수 있는 제품이라 오래 익힐 필요는 없어요. 피자나 볶음 요리에 넣을 때는 마지막 몇 분에 더하면 마르지 않고, 팬에 구울 때는 얇게 썰어 중불에서 양면을 짧게 익히면 돼요.

출처: Canadian Nutrient File 7162 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외