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로스트비프 슬라이스

칼로리 및 영양 정보

델리 미트, 조리됨

116
칼로리kcal 기준 100 g
단백질19 g
탄수화물4 g
지방2.1 g

영양 정보

기준 100 g% 1일 기준치
  • 칼로리 116 kcal —
  • 단백질 19 g 39%
  • 탄수화물 4 g 1%
  • 지방 2.1 g 3%
  • 포화지방 0.8 g 4%
  • 식이섬유 0 g 0%
  • 당류 0.3 g —
  • 나트륨 1246 mg 54%
  • 콜레스테롤 55.1 mg 18%

비타민 및 미네랄

기준 100 g% 1일 기준치

비타민

  • 비타민 A 3 µg 0%
  • 비타민 C 0 mg 0%
  • 비타민 D 0.12 µg 1%
  • 비타민 E 0.49 mg 3%
  • 비타민 K 1.6 µg 1%
  • 티아민(B1) 0.09 mg 8%
  • 리보플라빈(B2) 0.16 mg 12%
  • 나이아신(B3) 2.7 mg 17%
  • 판토텐산(B5) 0.57 mg 11%
  • 비타민 B6 0.15 mg 9%
  • 엽산(B9) 5 µg 1%
  • 비타민 B12 1.6 µg 69%
  • 콜린 43.9 mg 8%

미네랄

  • 칼슘 8 mg 1%
  • 철 1.8 mg 10%
  • 마그네슘 18 mg 4%
  • 인 240 mg 19%
  • 칼륨 235 mg 5%
  • 아연 3.6 mg 33%
  • 구리 0.09 mg 10%
  • 망간 0.02 mg 1%
  • 셀레늄 5.9 µg 11%

1회 제공량별 칼로리

1회 제공량중량칼로리단백질탄수화물지방
100 g100 g11619 g4 g2.1 g
50 g50 g589.6 g2 g1 g
150 g150 g17429 g5.9 g3.1 g
200 g200 g23239 g7.9 g4.2 g
250 g250 g29048 g9.9 g5.2 g

로스트비프 슬라이스 관련 질문

로스트비프 슬라이스는 익히지 않고 바로 먹어도 되나요?

이미 익혀 만든 제품이라 포장을 연 뒤 바로 먹을 수 있어요. 냉장 보관한 제품은 깨끗한 칼과 집게로 덜어 먹고, 상온에 오래 둔 것은 먹지 마세요.

로스트비프 슬라이스를 샌드위치에 넣을 때 어떻게 하면 맛있나요?

빵에 머스터드나 홀스래디시 소스를 얇게 바르고 로스트비프와 루콜라, 양파를 끼워 보세요. 따뜻하게 먹고 싶다면 샌드위치를 팬에 눌러 굽거나, 고기는 빵을 다 구운 뒤 넣어 촉촉함을 살려요.

로스트비프 슬라이스는 어떻게 보관하나요?

개봉 전에는 포장에 적힌 보관 방법과 날짜를 따르고, 개봉한 뒤에는 밀폐해 냉장 보관해요. 얇게 썬 고기는 공기와 닿는 면이 넓어 변질되기 쉬우니 가능한 한 빨리 먹고, 실온에 두 시간 넘게 방치하지 마세요.

로스트비프 슬라이스에는 어떤 음식이 잘 어울리나요?

머스터드, 홀스래디시, 피클처럼 새콤하거나 알싸한 맛이 잘 맞고, 치즈와 양파를 곁들여도 좋아요. 샌드위치뿐 아니라 샐러드나 구운 감자 위에 올려 간단히 먹을 수 있어요.

로스트비프 슬라이스 대신 무엇을 넣으면 좋나요?

같은 소고기 풍미를 원한다면 소고기 델리 고기나 얇게 썬 로스트비프를 쓰고, 더 담백한 대안은 칠면조 가슴살 델리미트예요. 칠면조 가슴살 델리미트는 100 g당 나트륨이 1072 mg으로, 로스트비프 슬라이스의 1246 mg보다 적어요.

로스트비프 슬라이스와 통으로 구운 소고기는 무엇이 다른가요?

로스트비프 슬라이스는 보통 간을 한 뒤 구운 고기를 얇게 썰어 바로 먹도록 만든 제품이고, 통으로 구운 소고기는 덩어리 상태로 조리해 직접 썰어 먹어요. 통으로 구운 소고기는 100 g당 단백질이 31 g, 지방이 11.7 g이고, 로스트비프 슬라이스는 각각 19 g과 2.1 g이에요.

로스트비프 슬라이스에는 나트륨이 얼마나 들어 있나요?

100 g에 나트륨이 1246 mg 들어 있어요. 한 번에 먹는 양이 늘면 나트륨도 함께 늘어나므로, 피클이나 짠 치즈를 곁들일 때는 양을 줄이면 좋아요.

로스트비프 슬라이스는 단백질이 많은 편인가요?

100 g당 단백질이 19 g 들어 있어 단백질이 많은 편이에요. 다만 얇게 썬 제품은 나트륨도 상당하므로, 샌드위치나 샐러드에 넣을 때는 고기 양을 적당히 잡아 보세요.

출처: Canadian Nutrient File 1154 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외