Tiedä, mitä lautasellasi on
Voi
Kalorit ja ravintoarvot
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 83 kcal —
- Proteiini 2 g 4%
- Hiilihydraatit 1,5 g 1%
- Rasva 6,4 g 8%
- Kuitu 5,6 g 20%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 83 | 2 g | 1,5 g | 6,4 g |
| 50 g | 50 g | 42 | 1 g | 0,7 g | 3,2 g |
| 150 g | 150 g | 125 | 3 g | 2,2 g | 9,6 g |
| 200 g | 200 g | 166 | 4,1 g | 3 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 208 | 5,1 g | 3,7 g | 16 g |
Samankaltaiset ruoat
Kysymyksiä ruoasta Voi
Miten voita kannattaa säilyttää?
Säilytä voi jääkaapissa tiiviissä rasiassa, jotta se ei ime muiden ruokien hajuja. Ota pöydälle vain sen verran kuin tarvitset.
Voiko voita pakastaa?
Voi kestää pakastamisen hyvin. Kääri se tiiviisti tai pakkaa rasiaan, niin se ei ota pakastimen hajuja; sulata jääkaapissa.
Miten voin saa pehmenemään nopeasti leivontaa varten?
Leikkaa voi pieniksi kuutioiksi ja levitä ne lautaselle: ne pehmenevät huoneenlämmössä nopeammin kuin kokonainen pala. Älä sulata voita, jos ohjeessa pyydetään pehmeää voita.
Miten voi ruskistetaan?
Sulata voi kattilassa keskilämmöllä ja pyöritä kattilaa, kunnes vaahto laskee ja pohjalle ilmestyy kullanruskeita pilkkuja. Kaada voi heti pois kuumalta levyltä, sillä se palaa nopeasti.
Voiko voin korvata leivonnassa margariinilla?
Useimmissa kakuissa ja pikkuleivissä voi korvata voin margariinilla samalla määrällä. Maku ja rakenne muuttuvat hieman, eikä vaihto sovi kaikkiin voitaikinan tai voikreemin ohjeisiin.
Milloin ruoanlaitossa kannattaa käyttää suolatonta voita?
Suolaton voi sopii leivontaan ja kastikkeisiin, kun haluat säädellä suolan määrää itse. Suolattu voi käy hyvin esimerkiksi leivälle ja paistamiseen, mutta lisää ruokaan suolaa vasta maistamisen jälkeen.
Mihin suomalaisiin ruokiin voi sopii?
Voi antaa makua perunamuusille ja kastikkeille, ja sitä käytetään myös pulla- ja piirakkataikinoissa. Ruskistettu voi sopii erityisen hyvin kalan tai keitettyjen kasvisten päälle.
Lähde: tbca BRC0145B · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
