Ravintoarvot

Per 100 g% RI
  • Kalorit 51 kcal —
  • Proteiini 0,4 g 1%
  • Hiilihydraatit 13 g 5%
  • Rasva 0,1 g 0%
  • Tyydyttynyt rasva 0 g 0%
  • Kuitu 0,2 g 1%
  • Sokerit 13 g —
  • Natrium 6 mg 0%
  • Kolesteroli 0 mg 0%

Vitamiinit ja kivennäisaineet

Per 100 g% RI

Vitamiinit

  • A-vitamiini 36 µg 4%
  • C-vitamiini 29,8 mg 33%
  • D-vitamiini 0 µg 0%
  • E-vitamiini 0,01 mg 0%
  • K-vitamiini 0,4 µg 0%
  • Tiamiini (B1) 0 mg 0%
  • Riboflaviini (B2) 0,13 mg 10%
  • Niasiini (B3) 1,5 mg 9%
  • B6-vitamiini 0,05 mg 3%
  • Folaatti (B9) 7 µg 2%
  • B12-vitamiini 0 µg 0%
  • Koliini 4 mg 1%

Kivennäisaineet

  • Kalsium 4 mg 0%
  • Rauta 0,24 mg 1%
  • Magnesium 17 mg 4%
  • Fosfori 13 mg 1%
  • Kalium 278 mg 6%
  • Sinkki 0,05 mg 0%
  • Kupari 0,05 mg 6%
  • Seleeni 0,1 µg 0%

Kalorit annosta kohti

AnnosPainoKaloritProteiiniHHRasva
100 g100 g510,4 g13 g0,1 g
1 annos247 g1261 g33 g0,1 g
2 annosta494 g2521,9 g66 g0,2 g
½ annosta123,5 g630,5 g17 g0,1 g
3 annosta741 g3782,9 g99 g0,4 g
4 annosta988 g5043,9 g132 g0,5 g
50 g50 g260,2 g6,7 g0 g
150 g150 g770,6 g20 g0,1 g
200 g200 g1020,8 g27 g0,1 g
250 g250 g1281 g34 g0,1 g

Kysymyksiä ruoasta Purppurapassionhedelmämehu

Voiko purppurapassionhedelmämehua juoda sellaisenaan?

Voi, mutta sen hapokas, voimakas maku sopii monelle paremmin laimennettuna. Sekoita mehuun kylmää vettä tai kivennäisvettä ja lisää sitä vähitellen, jotta löydät sopivan vahvuuden.

Mihin purppurapassionhedelmämehua voi käyttää ruoanlaitossa?

Lisää sitä smoothieen, jogurttiin tai hedelmäsalaatin kastikkeeksi. Se sopii myös kalan marinadiin: yhdistä mehuun öljyä ja mausteita, mutta marinoi vain lyhyesti, sillä happamuus muuttaa kalan rakennetta.

Miten purppurapassionhedelmämehu säilytetään avaamisen jälkeen?

Sulje pakkaus ja säilytä mehu jääkaapissa. Käytä se pakkaukseen merkityssä ajassa; kaada annos lasiin äläkä juo suoraan pakkauksesta, jos haluat välttää sen turhaa lämpenemistä ja likaantumista.

Voiko purppurapassionhedelmämehua pakastaa?

Voi. Pakasta mehu pieninä annoksina esimerkiksi jääpalamuotissa ja siirrä jäätyneet palat suljettavaan rasiaan; ne sopivat juomiin suoraan jäisinä tai sulatettuina.

Onko purppurapassionhedelmämehu hyvä C-vitamiinin lähde?

Kyllä. Se on C-vitamiinin lähde: sadan gramman annoksessa on 29,8 mg C-vitamiinia.

Miten purppurapassionhedelmämehu eroaa passionhedelmänektarista?

Nektari on yleensä mehua laimennetumpi juoma, ja siihen voidaan lisätä sokeria. Tarkista pakkauksesta, onko kyse täysmehusta vai nektarista ja mitä ainesosia tuotteessa on.

Lähde: USDA FoodData Central 169109 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan