Tiedä, mitä lautasellasi on
Lohikäärmehedelmä
Kalorit ja ravintoarvot
pitaya, lohikäärmehedelmä, mansikkapäärynä, raaka
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 49 kcal —
- Proteiini 0,5 g 1%
- Hiilihydraatit 8,6 g 3%
- Rasva 0,1 g 0%
- Kuitu 3 g 11%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- C-vitamiini 25 mg 28%
- Tiamiini (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflaviini (B2) 0,03 mg 2%
- Niasiini (B3) 0,2 mg 1%
Kivennäisaineet
- Kalsium 8,5 mg 1%
- Rauta 1,9 mg 11%
- Fosfori 33,2 mg 3%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 49 | 0,5 g | 8,6 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 25 | 0,3 g | 4,3 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 74 | 0,8 g | 13 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 98 | 1 g | 17 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 123 | 1,3 g | 22 g | 0,3 g |
Samankaltaiset ruoat
Kysymyksiä ruoasta Lohikäärmehedelmä
Miltä kypsä lohikäärmehedelmä maistuu?
Kypsä hedelmä on miedon makea ja mehukas, ja sen makua verrataan usein kiivin ja päärynän yhdistelmään. Mustat siemenet ovat syötäviä ja tuovat pehmeään hedelmälihaan pientä rapeutta.
Miten lohikäärmehedelmä kuoritaan ja syödään?
Halkaise hedelmä pituussuunnassa ja kaavi hedelmäliha lusikalla kuoresta. Voit myös kuoria kuoren irti lohkoina ja leikata hedelmälihan paloiksi; kuorta ei syödä.
Mistä tietää, että lohikäärmehedelmä on kypsä?
Kypsän hedelmän kuori antaa hieman periksi kevyesti painettaessa, kuten kypsän avokadon kuori. Vältä hedelmää, jossa on laajoja ruskeita, pehmeitä kohtia tai kuivuneet, hauraat suomut.
Voiko lohikäärmehedelmää pakastaa?
Voi. Kuori hedelmä, leikkaa hedelmäliha paloiksi ja pakasta palat ensin tarjottimella; siirrä ne jäätymisen jälkeen rasiaan tai pussiin smoothieita ja sorbettia varten.
Mihin lohikäärmehedelmä sopii?
Lisää paloja hedelmäsalaattiin, puuroon tai jogurttiin, tai soseuta niitä smoothieen. Miedon makunsa ansiosta lohikäärmehedelmä sopii yhteen esimerkiksi limetin, mangon ja kookoksen kanssa.
Voiko lohikäärmehedelmää syödä raakana?
Kyllä, lohikäärmehedelmä syödään tavallisesti raakana: halkaise se ja syö hedelmäliha lusikalla. Siemenet voi syödä sellaisinaan.
Onko lohikäärmehedelmä hyvä C-vitamiinin lähde?
Lohikäärmehedelmä on C-vitamiinin lähde: 100 g sisältää 25 mg. Se sisältää myös kuitua 3 g 100 grammassa.
Mitä eroa lohikäärmehedelmällä ja papaijalla on?
Papaija on yleensä makeampi ja voimakkaamman aromaattinen, kun taas lohikäärmehedelmän maku on mieto. Papaijassa on 43 kcal ja 60,9 mg C-vitamiinia 100 grammassa; lohikäärmehedelmässä energiaa on 49 kcal ja C-vitamiinia 25 mg samassa määrässä.
Lähde: Canadian Nutrient File 7579 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
