Tiedä, mitä lautasellasi on
Paistettu kinkku
Kalorit ja ravintoarvot
valittu
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 155 kcal —
- Proteiini 18 g 35%
- Hiilihydraatit 0,6 g 0%
- Rasva 9,2 g 12%
- Kuitu 0 g 0%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 155 | 18 g | 0,6 g | 9,2 g |
| 50 g | 50 g | 78 | 8,8 g | 0,3 g | 4,6 g |
| 150 g | 150 g | 233 | 26 g | 0,9 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 310 | 35 g | 1,2 g | 18 g |
| 250 g | 250 g | 388 | 44 g | 1,5 g | 23 g |
Samankaltaiset ruoat
- Kinkku107 kcal / 100 g
- Keittokinkkukategoria määrittelemätön113 kcal / 100 g
- Porsaan kinkkukypsennetty, suolattu, savustettu106 kcal / 100 g
- Siankinkkukypsennetty126 kcal / 100 g
- Possun kinkkukeittämiseen / paistamiseen / leivontaan163 kcal / 100 g
- Suolattu kinkku239 kcal / 100 g
- Kinkku luullasuolattu, kinkku, luulla, erotettava vähärasvainen liha ja rasva, kuumennettu, paahdettu177 kcal / 100 g
- Viipaloitu porsaan kinkkukypsennetty108 kcal / 100 g
- Kokonainen kinkku kypsennettysuolattu, luonnonmehustaan, kokonainen, luuton, rasvainen ja vähärasvainen liha, kuumennettu, paistettu114 kcal / 100 g
- Kokonainen kinkkusuolattu, sianliha, vain erotettavissa oleva vähärasvainen liha, paistettu157 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Paistettu kinkku
Miten lämmität paistetun kinkun viipaleet kuivattamatta niitä?
Laita viipaleet uunivuokaan, lisää tilkka vettä tai lientä ja peitä vuoka foliolla. Lämmitä 150 °C:ssa noin 10–15 minuuttia.
Kuinka kauan paistettu kinkku säilyy jääkaapissa?
Säilytä kinkku tiiviisti peitettynä jääkaapissa, joka on enintään 4 °C. Käytä kypsennetty kinkku yleensä 3–4 päivän kuluessa.
Mihin paistettua kinkkua voi käyttää joulupöydän jälkeen?
Suikaleet sopivat hernekeittoon, kinkkukiusaamiseen ja munakkaaseen; kuutioina ne toimivat myös pizzan täytteenä. Lisää kinkku kuumaan keittoon vasta loppuvaiheessa, jotta se ei sitkisty.
Voiko paistettua kinkkua pakastaa?
Kyllä. Jaa kinkku sopiviin annoksiin, pakkaa ilmatiiviisti ja sulata jääkaapissa; viipaleet voi lisätä ruokaan myös jäisinä.
Miten paistettu kinkku eroaa keittokinkusta?
Keittokinkussa on 115 kcal ja 4 g rasvaa sadassa grammassa, kun paistetussa kinkussa on 155 kcal ja 9,2 g rasvaa. Keittokinkussa on enemmän proteiinia: 19,4 g verrattuna paistetun kinkun 18 grammaan.
Paljonko paistettua kinkkua kannattaa laittaa voileivälle?
Kaksi tai kolme ohutta viipaletta riittää tavallisesti yhteen voileipään. Paistettu kinkku sisältää 18 g proteiinia sadassa grammassa.
Lähde: CREA (Italy) 110420 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
