Tiedä, mitä lautasellasi on

Mustikkapiirastäyte

Kalorit ja ravintoarvot

säilyke

181
kaloriakcal per 100 g
Proteiini0,4 g
HH42 g
Rasva0,2 g

Ravintoarvot

Per 100 g% RI
  • Kalorit 181 kcal —
  • Proteiini 0,4 g 1%
  • Hiilihydraatit 42 g 15%
  • Rasva 0,2 g 0%
  • Tyydyttynyt rasva 0 g 0%
  • Kuitu 2,6 g 9%
  • Sokerit 38 g —
  • Natrium 12 mg 1%
  • Kolesteroli 0 mg 0%

Vitamiinit ja kivennäisaineet

Per 100 g% RI

Vitamiinit

  • A-vitamiini 1 µg 0%
  • C-vitamiini 0,7 mg 1%
  • D-vitamiini 0 µg 0%
  • E-vitamiini 0,23 mg 2%
  • K-vitamiini 3,9 µg 3%
  • Tiamiini (B1) 0,02 mg 2%
  • Riboflaviini (B2) 0,03 mg 3%
  • Niasiini (B3) 0,09 mg 1%
  • Pantoteenihappo (B5) 0,09 mg 2%
  • B6-vitamiini 0,03 mg 2%
  • Folaatti (B9) 1 µg 0%
  • B12-vitamiini 0 µg 0%
  • Koliini 3,8 mg 1%

Kivennäisaineet

  • Kalsium 27 mg 2%
  • Rauta 0,8 mg 4%
  • Magnesium 10 mg 2%
  • Fosfori 12 mg 1%
  • Kalium 115 mg 2%
  • Sinkki 0,1 mg 1%
  • Kupari 0,11 mg 12%
  • Mangaani 0,22 mg 9%
  • Seleeni 0,4 µg 1%

Kalorit annosta kohti

AnnosPainoKaloritProteiiniHHRasva
100 g100 g1810,4 g42 g0,2 g
1 annos151 g2730,6 g63 g0,3 g
2 annosta302 g5471,2 g126 g0,6 g
½ annosta75,5 g1370,3 g32 g0,2 g
3 annosta453 g8201,9 g189 g0,9 g
4 annosta604 g10932,5 g252 g1,2 g
50 g50 g910,2 g21 g0,1 g
150 g150 g2720,6 g63 g0,3 g
200 g200 g3620,8 g84 g0,4 g
250 g250 g4531 g105 g0,5 g

Kysymyksiä ruoasta Mustikkapiirastäyte

Voiko mustikkapiirastäytettä käyttää suoraan piirakkaan?

Kyllä. Levitä täyte piirakkapohjalle sellaisenaan; jos pohja paistetaan ensin, lisää täyte vasta esipaiston jälkeen ja paista piirakkaa vielä sen verran, että reunat kypsyvät.

Miten mustikkapiirastäytettä saa paksummaksi?

Kuumenna täyte kattilassa ja sekoita joukkoon kylmään veteen liuotettua perunajauhoa tai maissitärkkelystä. Anna kiehahtaa kerran, jotta tärkkelys sakenee, ja jäähdytä ennen käyttöä.

Miten avattu mustikkapiirastäyte säilytetään?

Siirrä ylijäänyt täyte kannelliseen astiaan ja säilytä jääkaapissa. Käytä se muutaman päivän kuluessa; pakasta pidempää säilytystä varten.

Mihin mustikkapiirastäyte sopii piirakan lisäksi?

Lusikoi sitä lettujen, vohveleiden, puuron tai vaniljajäätelön päälle. Se sopii myös rahka- ja juustokakkuihin sekä kerroksittain jälkiruokaan keksimurujen ja kermavaahdon kanssa.

Voiko mustikkapiirastäytteen korvata säilykemustikoilla?

Voi, mutta säilykemustikat ovat yleensä juoksevampia eivätkä yhtä makeita kuin valmis piirastäyte. Valuta ne hyvin ja lisää tarvittaessa sokeria sekä hieman perunajauhoa tai maissitärkkelystä.

Mitä eroa on mustikkapiirastäytteellä ja mustikalla?

Mustikkapiirastäyte on valmis, makeutettu ja yleensä sakeutettu seos, kun taas mustikka on marja sellaisenaan. Täyte sopii suoraan leivontaan ja jälkiruokiin; tuoreista mustikoista tehty täyte vaatii yleensä makeutuksen ja kypsennyksen.

Kuinka paljon mustikkapiirastäytettä annoksessa on?

Tavanomainen annos on noin 150 g, josta saa 273 kcal.

Lähde: USDA FoodData Central 167738 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan