Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 181 kcal —
- Proteiini 0,4 g 1%
- Hiilihydraatit 42 g 15%
- Rasva 0,2 g 0%
- Tyydyttynyt rasva 0 g 0%
- Kuitu 2,6 g 9%
- Sokerit 38 g —
- Natrium 12 mg 1%
- Kolesteroli 0 mg 0%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 1 µg 0%
- C-vitamiini 0,7 mg 1%
- D-vitamiini 0 µg 0%
- E-vitamiini 0,23 mg 2%
- K-vitamiini 3,9 µg 3%
- Tiamiini (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflaviini (B2) 0,03 mg 3%
- Niasiini (B3) 0,09 mg 1%
- Pantoteenihappo (B5) 0,09 mg 2%
- B6-vitamiini 0,03 mg 2%
- Folaatti (B9) 1 µg 0%
- B12-vitamiini 0 µg 0%
- Koliini 3,8 mg 1%
Kivennäisaineet
- Kalsium 27 mg 2%
- Rauta 0,8 mg 4%
- Magnesium 10 mg 2%
- Fosfori 12 mg 1%
- Kalium 115 mg 2%
- Sinkki 0,1 mg 1%
- Kupari 0,11 mg 12%
- Mangaani 0,22 mg 9%
- Seleeni 0,4 µg 1%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 181 | 0,4 g | 42 g | 0,2 g |
| 1 annos | 151 g | 273 | 0,6 g | 63 g | 0,3 g |
| 2 annosta | 302 g | 547 | 1,2 g | 126 g | 0,6 g |
| ½ annosta | 75,5 g | 137 | 0,3 g | 32 g | 0,2 g |
| 3 annosta | 453 g | 820 | 1,9 g | 189 g | 0,9 g |
| 4 annosta | 604 g | 1093 | 2,5 g | 252 g | 1,2 g |
| 50 g | 50 g | 91 | 0,2 g | 21 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 272 | 0,6 g | 63 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 362 | 0,8 g | 84 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 453 | 1 g | 105 g | 0,5 g |
Samankaltaiset ruoat
- Kirsikkapiirastäytevähäkalorinen53 kcal / 100 g
- Kirsikkapiirakkatäytesäilyke115 kcal / 100 g
- Omenapiirastäytesäilyke100 kcal / 100 g
- Omenapiirakkatäytesäilyke100 kcal / 100 g
- Marjapiirakan täytesokerilla106 kcal / 100 g
- Mustikkapiirakkakaupallisesti valmistettu232 kcal / 100 g
- Säilykemustikatkevyessä sokeriliemessä, valutettu88 kcal / 100 g
- Mustikkasäilyke, sokeriliemi, kiinteät aineet ja neste88 kcal / 100 g
- Piirakkatäytesäilyke99 kcal / 100 g
- Säilötyt mustikatvahva siirappipakkaus, kiinteät aineet ja neste88 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Mustikkapiirastäyte
Voiko mustikkapiirastäytettä käyttää suoraan piirakkaan?
Kyllä. Levitä täyte piirakkapohjalle sellaisenaan; jos pohja paistetaan ensin, lisää täyte vasta esipaiston jälkeen ja paista piirakkaa vielä sen verran, että reunat kypsyvät.
Miten mustikkapiirastäytettä saa paksummaksi?
Kuumenna täyte kattilassa ja sekoita joukkoon kylmään veteen liuotettua perunajauhoa tai maissitärkkelystä. Anna kiehahtaa kerran, jotta tärkkelys sakenee, ja jäähdytä ennen käyttöä.
Miten avattu mustikkapiirastäyte säilytetään?
Siirrä ylijäänyt täyte kannelliseen astiaan ja säilytä jääkaapissa. Käytä se muutaman päivän kuluessa; pakasta pidempää säilytystä varten.
Mihin mustikkapiirastäyte sopii piirakan lisäksi?
Lusikoi sitä lettujen, vohveleiden, puuron tai vaniljajäätelön päälle. Se sopii myös rahka- ja juustokakkuihin sekä kerroksittain jälkiruokaan keksimurujen ja kermavaahdon kanssa.
Voiko mustikkapiirastäytteen korvata säilykemustikoilla?
Voi, mutta säilykemustikat ovat yleensä juoksevampia eivätkä yhtä makeita kuin valmis piirastäyte. Valuta ne hyvin ja lisää tarvittaessa sokeria sekä hieman perunajauhoa tai maissitärkkelystä.
Mitä eroa on mustikkapiirastäytteellä ja mustikalla?
Mustikkapiirastäyte on valmis, makeutettu ja yleensä sakeutettu seos, kun taas mustikka on marja sellaisenaan. Täyte sopii suoraan leivontaan ja jälkiruokiin; tuoreista mustikoista tehty täyte vaatii yleensä makeutuksen ja kypsennyksen.
Kuinka paljon mustikkapiirastäytettä annoksessa on?
Tavanomainen annos on noin 150 g, josta saa 273 kcal.
Lähde: USDA FoodData Central 167738 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan