Tiedä, mitä lautasellasi on
maissi- ja rypsiöljy
Kalorit ja ravintoarvot
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 884 kcal —
- Proteiini 0 g 0%
- Hiilihydraatit 0 g 0%
- Rasva 100 g 128%
- Tyydyttynyt rasva 8 g 40%
- Kuitu 0 g 0%
- Sokerit 0 g —
- Natrium 0 mg 0%
- Kolesteroli 0 mg 0%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 0 µg 0%
- C-vitamiini 0 mg 0%
- D-vitamiini 0 µg 0%
- E-vitamiini 14,8 mg 99%
- K-vitamiini 42,2 µg 35%
- Tiamiini (B1) 0 mg 0%
- Riboflaviini (B2) 0 mg 0%
- Niasiini (B3) 0 mg 0%
- B6-vitamiini 0 mg 0%
- Folaatti (B9) 0 µg 0%
- B12-vitamiini 0 µg 0%
- Koliini 0,2 mg 0%
Kivennäisaineet
- Kalsium 0 mg 0%
- Rauta 0 mg 0%
- Magnesium 0 mg 0%
- Fosfori 0 mg 0%
- Kalium 0 mg 0%
- Sinkki 0 mg 0%
- Kupari 0 mg 0%
- Seleeni 0 µg 0%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 884 | 0 g | 0 g | 100 g |
| 1 annos | 14 g | 124 | 0 g | 0 g | 14 g |
| 2 annosta | 28 g | 248 | 0 g | 0 g | 28 g |
| ½ annosta | 7 g | 62 | 0 g | 0 g | 7 g |
| 3 annosta | 42 g | 371 | 0 g | 0 g | 42 g |
| 4 annosta | 56 g | 495 | 0 g | 0 g | 56 g |
| 50 g | 50 g | 442 | 0 g | 0 g | 50 g |
| 150 g | 150 g | 1326 | 0 g | 0 g | 150 g |
| 200 g | 200 g | 1768 | 0 g | 0 g | 200 g |
| 250 g | 250 g | 2210 | 0 g | 0 g | 250 g |
Samankaltaiset ruoat
Kysymyksiä ruoasta maissi- ja rypsiöljy
Voiko maissi- ja rypsiöljyllä paistaa?
Sopii pannulla paistamiseen, jos pakkauksessa ei mainita öljyn olevan kylmäpuristettua. Kuumenna öljy pannulla keskilämmöllä ja lisää ruoka, kun öljy alkaa kiiltää; älä anna sen savuta.
Voiko maissi- ja rypsiöljyä käyttää leivonnassa?
Kyllä. Käytä sitä esimerkiksi muffinsseihin, pikaleipiin ja pannukakkutaikinaan; neutraalin makuisena öljynä se korvaa taikinassa voin tai muun ruokaöljyn.
Miten maissi- ja rypsiöljy kannattaa säilyttää?
Pidä pullo tiiviisti suljettuna viileässä ja valolta suojassa, esimerkiksi kaapissa poissa lieden vierestä. Näin öljy ei härskiinny yhtä nopeasti.
Mihin ruokiin maissi- ja rypsiöljy sopii?
Käytä sitä salaatinkastikkeeseen, marinadiin tai paahdettujen kasvisten voiteluun. Se sopii myös majoneesin tekoon, sillä sen maku ei peitä muiden ainesten makua.
Millä maissi- ja rypsiöljyn voi korvata leivonnassa?
Korvaa se rypsiöljyllä tai muulla neutraalin makuisella kasviöljyllä samassa määrässä. Oliiviöljykin käy suolaisiin leivonnaisiin, mutta sen maku voi erottua selvemmin.
Lähde: USDA FoodData Central 169867 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
