Tiedä, mitä lautasellasi on
Lo mein porsaanlihalla
Kalorit ja ravintoarvot
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 138 kcal —
- Proteiini 9,5 g 19%
- Hiilihydraatit 15 g 6%
- Rasva 3,8 g 5%
- Tyydyttynyt rasva 1,1 g 5%
- Kuitu 1 g 4%
- Sokerit 2,1 g —
- Natrium 357 mg 16%
- Kolesteroli 16 mg 5%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 8 µg 1%
- C-vitamiini 1,5 mg 2%
- D-vitamiini 0,2 µg 1%
- E-vitamiini 0,28 mg 2%
- K-vitamiini 10,2 µg 9%
- Tiamiini (B1) 0,24 mg 20%
- Riboflaviini (B2) 0,16 mg 13%
- Niasiini (B3) 1,8 mg 11%
- B6-vitamiini 0,16 mg 10%
- Folaatti (B9) 23 µg 6%
- B12-vitamiini 0,14 µg 6%
- Koliini 26,6 mg 5%
Kivennäisaineet
- Kalsium 20 mg 2%
- Rauta 1,1 mg 6%
- Magnesium 17 mg 4%
- Fosfori 85 mg 7%
- Kalium 168 mg 4%
- Sinkki 0,79 mg 7%
- Kupari 0,06 mg 7%
- Seleeni 16,3 µg 30%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 138 | 9,5 g | 15 g | 3,8 g |
| 1 annos | 200 g | 276 | 19 g | 30 g | 7,6 g |
| 2 annosta | 400 g | 552 | 38 g | 61 g | 15 g |
| ½ annosta | 100 g | 138 | 9,5 g | 15 g | 3,8 g |
| 3 annosta | 600 g | 828 | 57 g | 91 g | 23 g |
| 4 annosta | 800 g | 1104 | 76 g | 121 g | 30 g |
| 50 g | 50 g | 69 | 4,7 g | 7,6 g | 1,9 g |
| 150 g | 150 g | 207 | 14 g | 23 g | 5,7 g |
| 250 g | 250 g | 345 | 24 g | 38 g | 9,5 g |
Samankaltaiset ruoat
Kysymyksiä ruoasta Lo mein porsaanlihalla
Mitä porsaanliha-lo mein on?
Se on kiinalaistyylinen nuudeliruoka, jossa keitetyt vehnänuudelit paistetaan nopeasti porsaanlihan ja usein vihannesten kanssa. Kastikkeessa on tavallisesti soijakastiketta ja muita suolaisia mausteita.
Miten porsaanliha-lo mein lämmitetään niin, etteivät nuudelit kuivu?
Lisää pannulle nuudelien joukkoon tilkka vettä ja lämmitä keskilämmöllä kannen alla muutama minuutti, välillä sekoittaen. Mikroaaltouunissa peitä annos ja sekoita kerran lämmityksen aikana.
Miten teet porsaanliha-lo meinin kotona?
Keitä vehnänuudelit juuri ja juuri kypsiksi ja valuta ne hyvin. Paista ohuet porsaanlihasuikaleet kypsiksi, lisää napakaksi jääviä vihanneksia, sitten nuudelit ja soijakastike; kääntele kovalla lämmöllä, kunnes kaikki on kuumaa.
Miten porsaanliha-lo mein säilytetään?
Jäähdytä ruoka nopeasti ja siirrä se jääkaappiin tiiviissä rasiassa viimeistään parin tunnin kuluessa. Syö se muutaman päivän sisällä ja lämmitä vain kerran, kunnes se on kauttaaltaan höyryävän kuumaa.
Mitä porsaanliha-lo meinin kanssa tarjoillaan?
Se toimii sellaisenaan, mutta kylkeen sopivat esimerkiksi kevätrullat tai höyrytetyt nyytit. Lisää päälle kevätsipulia tai paahdettuja seesaminsiemeniä ja tarjoa halutessasi chiliöljyä.
Miten porsaanliha-lo mein eroaa porsaan- ja kanachow meinistä?
Lo meinissa nuudelit keitetään ja sekoitetaan kastikkeeseen; chow meinissä nuudeleita paistetaan usein niin, että niihin tulee rapeita kohtia. Porsaan- ja kanachow meinissä on myös kanaa, ja sen energiamäärä on 72 kcal sadassa grammassa, kun porsaanliha-lo meinissa se on 138 kcal.
Kuinka paljon porsaanliha-lo meiniä on tavallinen annos?
Yksi annos on usein noin 200 g. Se sisältää 276 kcal ja 19 g proteiinia.
Sisältääkö porsaanliha-lo mein vehnää tai soijaa?
Yleensä kyllä: nuudelit tehdään vehnästä, ja kastikkeessa on usein soijakastiketta. Ainesosat vaihtelevat, joten jos vältät jompaakumpaa, varmista annoksen tarkka sisältö ennen syömistä.
Lähde: FNDDS (USDA) 58136140 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
