Tiedä, mitä lautasellasi on
Kevyt viini
Kalorit ja ravintoarvot
alkoholijuoma
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 49 kcal —
- Proteiini 0,1 g 0%
- Hiilihydraatit 1,2 g 0%
- Rasva 0 g 0%
- Tyydyttynyt rasva 0 g 0%
- Kuitu 0 g 0%
- Sokerit 1,2 g —
- Natrium 7 mg 0%
- Kolesteroli 0 mg 0%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 0 µg 0%
- C-vitamiini 0 mg 0%
- D-vitamiini 0 µg 0%
- E-vitamiini 0 mg 0%
- K-vitamiini 0 µg 0%
- Tiamiini (B1) 0 mg 0%
- Riboflaviini (B2) 0,01 mg 1%
- Niasiini (B3) 0,1 mg 1%
- B6-vitamiini 0,02 mg 1%
- Folaatti (B9) 1 µg 0%
- B12-vitamiini 0 µg 0%
- Koliini 5 mg 1%
Kivennäisaineet
- Kalsium 9 mg 1%
- Rauta 0,4 mg 2%
- Magnesium 10 mg 2%
- Fosfori 15 mg 1%
- Kalium 88 mg 2%
- Sinkki 0,08 mg 1%
- Kupari 0,01 mg 1%
- Seleeni 0,2 µg 0%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 49 | 0,1 g | 1,2 g | 0 g |
| 1 annos | 29,5 g | 14 | 0 g | 0,3 g | 0 g |
| 2 annosta | 59 g | 29 | 0 g | 0,7 g | 0 g |
| ½ annosta | 14,8 g | 7 | 0 g | 0,2 g | 0 g |
| 3 annosta | 88,5 g | 43 | 0,1 g | 1 g | 0 g |
| 4 annosta | 118 g | 58 | 0,1 g | 1,4 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 25 | 0 g | 0,6 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 74 | 0,1 g | 1,8 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 98 | 0,1 g | 2,3 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 123 | 0,2 g | 2,9 g | 0 g |
Samankaltaiset ruoat
- Kevyt pöytäviini49 kcal / 100 g
- Ruoanlaittoviinialkoholijuoma50 kcal / 100 g
- Viini92 kcal / 100 g
- Valkoinen pöytäviinialkoholijuoma82 kcal / 100 g
- Kevytolut29 kcal / 100 g
- Alkoholiton viinijuomat6 kcal / 100 g
- Makea jälkiruokaviinialkoholijuoma160 kcal / 100 g
- Valkoviini71 kcal / 100 g
- Makea viini148 kcal / 100 g
- Roseeviinialkoholijuomat83 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Kevyt viini
Mitä kevyt viini tarkoittaa?
Nimitys voi viitata vähäalkoholiseen viiniin tai kevyen tuntuiseen viiniin; se ei yksin kerro, kumpaa tarkoitetaan. Tarkista pullosta alkoholipitoisuus, jos etsit nimenomaan vähäalkoholista viiniä.
Miten kevyt viini kannattaa tarjoilla?
Tarjoile kevyt valkoviini tai roseeviini viileänä, noin 8–10-asteisena. Kevyesti viilennetty punaviini maistuu usein parhaalta noin 12–16-asteisena.
Minkä ruoan kanssa kevyt viini sopii?
Kevyt valkoviini sopii esimerkiksi salaatin, kalan ja yrttisen kasvisruoan kanssa; roseeviini toimii hyvin grillattujen kasvisten tai vaaleiden kesäherkkujen seurana. Valitse viini ruoan mausteisuuden ja kastikkeen mukaan, sillä voimakas kastike peittää helposti hennon viinin maun.
Voiko kevyttä viiniä käyttää ruoanlaitossa?
Voi: lisää sitä esimerkiksi kalakastikkeeseen tai risottoon ja anna nesteen kiehua hetki, jotta viinin raaka maku pehmenee. Älä käytä jälkiruokaviiniä suolaisessa ruoassa, ellei reseptissä nimenomaan tarvita makeutta.
Kuinka kauan avattu viini säilyy?
Sulje pullo tiiviisti ja säilytä sitä jääkaapissa; tavallinen viini säilyy avattuna yleensä muutaman päivän. Ota punaviini jääkaapista hyvissä ajoin ennen tarjoilua, jotta se ehtii lämmetä tarjoilulämpöön.
Miten kevyt viini eroaa alkoholittomasta viinistä?
Kevyt viini sisältää alkoholia, ellei pullossa erikseen ilmoiteta sitä alkoholittomaksi. Alkoholittoman viinin alkoholipitoisuus on poistettu tai jää hyvin vähäiseksi, joten tarkista pakkauksen ilmoitus, jos alkoholin välttäminen on tärkeää.
Lähde: USDA FoodData Central 169071 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
