Tiedä, mitä lautasellasi on
Kaurahiutaleet
Kalorit ja ravintoarvot
tavalliset ja pikakaurahiutaleet, täydentämättömät, kuivat
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 379 kcal —
- Proteiini 13 g 26%
- Hiilihydraatit 58 g 21%
- Rasva 6,5 g 8%
- Tyydyttynyt rasva 1,1 g 6%
- Kuitu 10 g 36%
- Sokerit 1 g —
- Natrium 6 mg 0%
- Kolesteroli 0 mg 0%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 0 µg 0%
- C-vitamiini 0 mg 0%
- D-vitamiini 0 µg 0%
- E-vitamiini 0,42 mg 3%
- K-vitamiini 2 µg 2%
- Tiamiini (B1) 0,46 mg 38%
- Riboflaviini (B2) 0,16 mg 12%
- Niasiini (B3) 1,1 mg 7%
- Pantoteenihappo (B5) 1,1 mg 22%
- B6-vitamiini 0,1 mg 6%
- Folaatti (B9) 32 µg 8%
- B12-vitamiini 0 µg 0%
- Koliini 40,4 mg 7%
Kivennäisaineet
- Kalsium 52 mg 4%
- Rauta 4,3 mg 24%
- Magnesium 138 mg 33%
- Fosfori 410 mg 33%
- Kalium 362 mg 8%
- Sinkki 3,6 mg 33%
- Kupari 0,39 mg 43%
- Mangaani 3,6 mg 158%
- Seleeni 28,9 µg 53%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 379 | 13 g | 58 g | 6,5 g |
| 1 annos | 81 g | 307 | 11 g | 47 g | 5,3 g |
| 2 annosta | 162 g | 614 | 21 g | 93 g | 11 g |
| ½ annosta | 40,5 g | 153 | 5,3 g | 23 g | 2,6 g |
| 3 annosta | 243 g | 921 | 32 g | 140 g | 16 g |
| 4 annosta | 324 g | 1228 | 43 g | 187 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 190 | 6,6 g | 29 g | 3,3 g |
| 150 g | 150 g | 569 | 20 g | 86 g | 9,8 g |
| 200 g | 200 g | 758 | 26 g | 115 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 948 | 33 g | 144 g | 16 g |
Samankaltaiset ruoat
- Pika-kaurahiutaleet kaneli ja mausteettäydennetty, kuiva369 kcal / 100 g
- Pika-kaurahiutaleet maustamatontäydennetty, valmistettu veteen (lisätty kiehuva vesi tai kypsennetty mikroaaltouunissa)68 kcal / 100 g
- Kaurahiutaleet joihin on lisätty kuituakypsentämättömät359 kcal / 100 g
- Hienot kaurahiutaleet387 kcal / 100 g
- Sekoitetut kaurahiutaleetkypsentämättömät366 kcal / 100 g
- Pikakaurapuuro maustamatonrikastettu, kuiva362 kcal / 100 g
- Pikakaurapuuro tavallinenkuuma, kuiva382 kcal / 100 g
- Kauraraaka378 kcal / 100 g
- Quaker pikakaurahiutaleetkuiva371 kcal / 100 g
- Tavallinen pikapuurokuuma, valmistettu77 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Kaurahiutaleet
Paljonko kaurahiutaleita tarvitaan yhteen puuroannokseen?
Yhdelle aikuiselle sopii yleensä noin 40–50 g eli reilu desilitra hiutaleita. Siitä tulee 190 kcal ennen nesteen ja lisukkeiden lisäämistä.
Miten kaurahiutaleista saa erityisen täyteläistä puuroa?
Kuumenna hiutaleet kattilassa maidon tai veden kanssa ja hauduta miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia usein sekoittaen. Lisää ripaus suolaa ja anna puuron vetäytyä kannen alla pari minuuttia.
Voiko kaurahiutaleista tehdä tuorepuuroa?
Kyllä. Sekoita hiutaleet jogurttiin tai maitoon ja anna tekeytyä jääkaapissa vähintään 4 tuntia tai yön yli; lisää marjat ja hedelmät vasta syödessä, jos haluat niiden pysyvän raikkaina.
Miten kaurahiutaleet kannattaa säilyttää?
Pidä hiutaleet kuivassa, viileässä paikassa tiiviisti suljetussa pussissa tai purkissa. Näin ne eivät ime kosteutta tai muiden ruokien hajuja; heitä hiutaleet pois, jos niissä näkyy hometta tai ne haisevat härskiintyneiltä.
Mitä kaurahiutaleista voi tehdä puuron lisäksi?
Käytä niitä kaurakekseihin, granolaan, pannukakkuihin tai lihapullien ja kasvispihvien sitomaan taikinaan. Hienoksi jauhetuista hiutaleista saa myös kaurajauhoa.
Voiko kaurahiutaleilla korvata korppujauhot?
Usein voi: lisää lihapulla- tai mureketaikinaan suunnilleen sama määrä kaurahiutaleita kuin reseptissä on korppujauhoja ja anna seoksen turvota hetki. Karkeat hiutaleet tuntuvat valmiissa ruoassa selvemmin, joten voit surauttaa ne ensin hienommiksi.
Ovatko kaurahiutaleet ja kaura eri asia?
Kaurahiutaleet valmistetaan kauran jyvistä, jotka höyrytetään ja litistetään hiutaleiksi. Niissä on 13 g proteiinia ja 10 g kuitua sadassa grammassa; kaurassa vastaavat määrät ovat 16,9 g ja 10,6 g.
Sopivatko kaurahiutaleet gluteenittomaan ruokavalioon?
Kaura on luontaisesti gluteenitonta, mutta hiutaleisiin voi valmistuksen tai kuljetuksen aikana päätyä muiden viljojen gluteenia. Jos gluteenin välttäminen on tärkeää, valitse erikseen gluteenittomaksi merkitty tuote.
Lähde: USDA FoodData Central 173904 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
