Tiedä, mitä lautasellasi on
Edamame
Kalorit ja ravintoarvot
kypsennetty, ilman öljyä, suolattu
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 119 kcal —
- Proteiini 12 g 24%
- Hiilihydraatit 3,7 g 1%
- Rasva 5,2 g 7%
- Kuitu 5,2 g 19%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 119 | 12 g | 3,7 g | 5,2 g |
| 50 g | 50 g | 60 | 6 g | 1,8 g | 2,6 g |
| 150 g | 150 g | 179 | 18 g | 5,5 g | 7,8 g |
| 200 g | 200 g | 238 | 24 g | 7,4 g | 10 g |
| 250 g | 250 g | 298 | 30 g | 9,2 g | 13 g |
Samankaltaiset ruoat
- Edamame-soijapavutkeitetty, valutettu141 kcal / 100 g
- Säilötty edamamevalutettu94 kcal / 100 g
- Vihreät soijapavutedamame, keitetty, valutettu, suolalla142 kcal / 100 g
- Soijapavutkuivat, kypsät siemenet, keitetyt, suolaa lisätty172 kcal / 100 g
- Edamamepavuttuoreita, ryöpättyjä, ilman palkoa130 kcal / 100 g
- Vihreä soijapapukypsennetty, keitetty, valutettu, suolaton141 kcal / 100 g
- Pavutkeitetyt, valutetut, ilman öljyä, suolatut133 kcal / 100 g
- Vihreät pavutpalot, tuoreet, keitetyt, valutetut, ilman öljyä, suolatut36 kcal / 100 g
- Idätetty soijakypsät siemenet, keitetyt, höyrytetyt, suolalla81 kcal / 100 g
- Jamikuorimaton, keitetty, valutettu, soijaöljyllä, suolalla129 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Edamame
Miten edamame valmistetaan pakasteesta?
Keitä kuorellisia edamamepalkoja suolatussa vedessä noin 4–5 minuuttia ja valuta. Kuumenna kuorittuja papuja noin 3–4 minuuttia; tarkista pakkauksesta, ovatko ne jo kypsiä.
Syödäänkö edamamepalko kokonaan?
Ei: palko on sitkeä eikä sitä yleensä syödä. Purista kypsät pavut hampailla tai sormilla palosta suuhun ja jätä kuoret syömättä.
Mihin ruokiin edamamea voi lisätä?
Kuoritut pavut sopivat ramenkeittoon, paistettuun riisiin, nuudeliwokkiin ja salaatteihin. Lisää ne lämpimään ruokaan kypsennyksen lopulla, jotta ne eivät muussaannu.
Miten edamame maustetaan naposteltavaksi?
Ripottele keitettyjen palkojen päälle suolaa ja tarjoa ne lämpiminä. Kokeile myös sitruunaa, chilihiutaleita tai seesamiöljyä; pavut puristetaan paloista suuhun.
Miten edamamea säilytetään sulatuksen jälkeen?
Säilytä sulatetut tai kypsennetyt pavut kannellisessa rasiassa jääkaapissa ja syö muutaman päivän kuluessa. Älä pakasta uudelleen jo sulatettua tuotetta, ellei sitä ole ensin kypsennetty.
Voiko edamamea syödä raakana?
Pakastettu edamame kannattaa kypsentää pakkauksen ohjeen mukaan ennen syömistä. Kuumenna pavut kunnolla kiehuvassa vedessä tai pannulla.
Sopiiko edamame soijalle allergiselle?
Ei: edamame on nuorena korjattua soijapapua, joten se sisältää soijaa. Vältä sitä, jos sinulla on soija-allergia.
Lähde: tbca BRC1000B · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
