Tiedä, mitä lautasellasi on

Edamamepavut

Kalorit ja ravintoarvot

tuoreita, ryöpättyjä, ilman palkoa

130
kaloriakcal per 100 g
Proteiini11 g
HH4,9 g
Rasva6,4 g

Ravintoarvot

Per 100 g% RI
  • Kalorit 130 kcal —
  • Proteiini 11 g 22%
  • Hiilihydraatit 4,9 g 2%
  • Rasva 6,4 g 8%
  • Tyydyttynyt rasva 0,7 g 3%
  • Kuitu 5,1 g 18%
  • Sokerit 1,7 g —

Kalorit annosta kohti

AnnosPainoKaloritProteiiniHHRasva
100 g100 g13011 g4,9 g6,4 g
50 g50 g655,5 g2,5 g3,2 g
150 g150 g19516 g7,4 g9,6 g
200 g200 g26022 g9,8 g13 g
250 g250 g32527 g12 g16 g

Kysymyksiä ruoasta Edamamepavut

Miten edamamepavut keitetään?

Keitä pakastettuja edamamepalkoja suolatussa vedessä noin 4–5 minuuttia, kunnes pavut ovat kuumia ja pehmeitä mutta vielä napakoita. Valuta hyvin ja ripottele päälle suolaa; pakastepavut voi kypsentää suoraan jäisinä.

Syödäänkö edamamepavut palkoineen?

Palkoa ei yleensä syödä: purista pavut hampailla tai sormilla suuhun ja jätä kuituinen palko lautaselle. Kuoritut edamamepavut sopivat suoraan salaatteihin ja lämpimiin ruokiin.

Miten edamamepavut valmistetaan mikrossa?

Laita pakastetut edamamepavut kannelliseen mikronkestävään astiaan pienen vesitilkan kanssa. Kuumenna täydellä teholla noin 3–5 minuuttia, sekoita puolivälissä ja valuta ylimääräinen vesi.

Mihin ruokiin edamamepavut sopivat?

Lisää kuoritut pavut ramen-keittoon, paistettuun riisiin tai nuudeliruokaan kypsennyksen loppupuolella, jotta ne pysyvät napakoina. Ne sopivat myös poke-kulhoon, vihersalaattiin ja soseutettuina hummuksen tapaiseen dippiin.

Voiko edamamepapuja syödä raakana?

Älä syö raakoja edamamepapuja. Kypsennä ne ennen syömistä pakkauksen ohjeen mukaan; keittäminen tai höyryttäminen tekee pavuista valmiita syötäväksi.

Miten kypsät edamamepavut säilytetään?

Jäähdytä kypsät pavut nopeasti ja siirrä ne suljettuun astiaan jääkaappiin. Käytä ne parin päivän kuluessa; pakastettujen edamamepapujen sulattamista ja uudelleen pakastamista kannattaa välttää.

Sopivatko edamamepavut soija-allergiselle?

Eivät. Edamamepavut ovat nuoria soijapapuja, joten ne eivät sovi soija-allergiselle.

Lähde: slv 5860 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan